Wynalezienie papieru znacznie ułatwiło nam życie. A dzięki kreatywności i wszystkim innowacjom dokonanym przez ludzkość, dziś możemy zobaczyć kilka rodzajów papierów o różnym przeznaczeniu dla każdego.
Jednak dwa rodzaje papieru to papier woskowany i papier do pieczenia. Oba te papiery są różne i są używane do różnych zastosowań, niezależnie od tego, czy są używane w kuchni, czy do niektórych celów projektowych. Te papiery mają różne cechy, koszty, zastosowania, materiały i tym podobne rzeczy.
Papier woskowany a papier do pieczenia
Różnica między papierem woskowanym a papierem do pieczenia polega na tym, że papier woskowany zawiera wosk i użytkownicy muszą być ostrożni, ponieważ papier woskowany nie nadaje się do użycia w piekarniku, podczas gdy papier do pieczenia może być używany do innych celów niż papier woskowany.
Papier do pieczenia nazywany jest również pergaminem i ma w sobie silikonową powłokę. Powłoka silikonowa ma na celu zapobieganie przywieraniu substancji do papieru. Cóż, papier do pieczenia ma jeszcze jedną ważną cechę, a mianowicie jest odporny na ciepło.
Tabela porównawcza między papierem woskowanym a papierem do pieczenia
| Parametry porównania | Papier woskowany | Papier do pieczenia |
| Pokryty | Papier woskowany jest powlekany parafiną lub powłoką sojową. | Papier do pieczenia ma w sobie silikonową powłokę. |
| Stosuje się w | Papier woskowany jest najczęściej używany do pakowania lub może służyć również do przechowywania. | Papier do pieczenia jest najczęściej używany do pieczenia, jak sama nazwa wskazuje „piec”. |
| Pierwszeństwo | Papiery woskowane są preferowane tylko ze względu na ich zdolność do przechowywania. Załóżmy na przykład, że papier używany do pakowania masła może być przechowywany w lodówce, ale nie może być przechowywany w piekarniku. | Piekarze wolą używać papieru do pieczenia ze względu na silikonową powłokę, która pomaga zapobiegać przywieraniu. |
| Silniejszy | Papiery woskowe nie są tak mocne w porównaniu z papierem do pieczenia. | Papiery do pieczenia są dość mocne i wykonane z mocnych włókien papierowych. |
| Używany piekarnik | Papier woskowany nie może być używany w piekarniku, ponieważ papier woskowany jest odporny na wilgoć i nie przywiera, a nawet może się zapalić. | Papier do pieczenia jest dość mocny i nie pozwala na złapanie ich przez ogień. Może być używany do celów piekarnika. |
Co to jest papier woskowany?
Papier woskowany to rodzaj papieru, który jest odporny na wilgoć i jest używany głównie do przechowywania. Jak sama nazwa wskazuje, papiery woskowe faktycznie zawierają wosk i użytkownicy muszą pamiętać, że nie można używać tego przedmiotu do celów piekarnika.
Używanie go do celów piekarnika może doprowadzić do zapalenia się. Nie oznacza to jednak, że papier woskowany nie ma innych zastosowań, ponieważ ma wiele zastosowań. Papiery woskowane służą do pakowania artykułów spożywczych, przechowywania kanapek, a także do otwierania pojemników.
Proces produkcji papieru woskowanego i papieru do pieczenia różnią się od siebie. Do produkcji każdego rodzaju papieru używa się różnych materiałów. Jak wspomniano wcześniej, papier woskowany nie może być używany do celów piekarnika, ponieważ papiery woskowane mają w sobie powłokę woskową.
Papiery woskowane przechodzą proces zwany superkalendarzem. Cóż, superkalendarz to proces ściskania papieru i zwiększania jego przejrzystości. Cóż, po zakończeniu tego procesu papiery woskowe są powlekane woskiem sojowym lub parafinowym. Jeśli jednak porównasz koszt każdego rodzaju papieru, to papier do pieczenia jest znacznie droższy niż papier woskowany.
Co to jest papier do pieczenia?
Otóż papier do pieczenia służy do pieczenia. Papier do pieczenia można również używać w piekarniku do pieczenia, ponieważ papier do pieczenia jest mocniejszy niż papier woskowany i jest ognioodporny. Papier do pieczenia może wytrzymać ciepło do 420 stopni F. Jeśli jednak kupiłeś papier do pieczenia, musisz sprawdzić próg ciepła, ponieważ różne marki mają różną moc cieplną.
Papier do pieczenia może być również używany do pakowania, a papier może służyć również jako wyściółka do gotowania, dzięki czemu nie trzeba dodatkowo smarować. Jednak niektóre przepisy można gotować bez pomocy pojemników, ponieważ papier do pieczenia może wiele zdziałać ze względu na jego wysoką odporność na ciepło.
Papiery do pieczenia są wykonane z mocnego włókna, a papier do pieczenia jest zanurzany w kwasie, zanim wszystko zostanie oczyszczone. Jednak efekt końcowy papieru do pieczenia następuje po przejściu kolejnych kroków, ponieważ papier przechodzi przez obracające się bębny, które pomagają poprawić wytrzymałość włókna. Po tych wszystkich rzeczach nadszedł czas, aby nałożyć na niego powłokę silikonową.
Cóż, porównując proces produkcji papieru woskowanego i papieru do pieczenia, papier do pieczenia wymaga znacznie dłuższych kroków i być może dlatego papiery do pieczenia nie są dostępne w niskiej cenie.
Główne różnice między papierem woskowanym a papierem do pieczenia
Wniosek
Zarówno papier woskowany, jak i papier do pieczenia mają zalety i wady i oba te papiery są szeroko stosowane na całym świecie. Cóż, piekarze wolą używać papieru do pieczenia do pieczenia, ale ten sam piekarz może również używać papieru woskowanego do przechowywania żywności. Tak więc oba papiery są nam w życiu niezbędne.
