Minerały, takie jak wapń, które są niezbędne do różnych czynności organizmu, w tym wzrostu kości i funkcjonowania wraz z rozwojem. Witamina D wspomaga wchłanianie wapnia w organizmie człowieka. Połączenie wapnia i witaminy D jest często stosowane w leczeniu niedoboru wapnia. Wapń i witamina D są również wykorzystywane w tworzeniu kości i skóry, a także w leczeniu takich stanów.
Składniki i składniki odżywcze nieustannie pełnią pewną rolę w naszym ciele, a połączenie witamin (w tym przypadku D) i wapnia pełnią podobne funkcje, ale nie są tożsame. Istnieje kilka różnic między witaminą D a wapniem, a ten artykuł podkreśla podobieństwa i różnice między nimi.
Witamina D a wapń
Różnica między witaminą D a wapniem polega na tym, że witamina D jest kluczowym elementem dla zdrowia kości, ponieważ jest ona potrzebna organizmowi do wchłaniania wapnia, podczas gdy wapń jest pierwiastkiem, który pomaga we wzmacnianiu kości i innych funkcjach, takich jak utrzymanie integralności i trwałości struktur kostnych i naszych zębów. Wapń jest również niezbędny do poruszania się mięśni i przekazywania informacji między mózgiem, a każdym obszarem ciała za pośrednictwem neuronów.
Witamina D jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla ludzkiego organizmu, ponieważ jest niezbędna do utrzymania struktury i struktury naszego ciała, tj. szkieletu i skóry. Witamina D (znana również jako „kalcyferol”) to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, którą można znaleźć w naturze w kilku produktach spożywczych, uzupełnić innymi lub kupić jako dodatek do żywności.
Kiedy promienie ultrafioletowe ze słońca uderzają w skórę i powodują produkcję wit. D, są one również generowane wewnątrzkomórkowo. Witamina D wspomaga asymilację wapnia w żołądku i utrzymuje w ryzach poziom około +2 we krwi, co pozwala na prawidłowe tworzenie kości i zapobiega subklinicznej i klinicznej tężyczce.
Z drugiej strony wapń jest niezbędnym minerałem wymaganym przez organizm ludzki wraz z fosforem, szczególnie dla trwałości i tworzenia cząstek i struktur kostnych. Wapń ma ograniczoną liczbę zastosowań ze względu na jego silną reaktywność. W produkcji stali może być stosowany jako składnik superstopów. Z drugiej strony pochodne wapnia są szeroko stosowane w różnych sektorach, w tym w lekach i materiałach eksploatacyjnych do suplementów wapnia, produkcji zapraw i papieru, ogniwach samochodowych i powlekaniu metalami.
Tabela porównawcza między witaminą D a wapniem
| Parametry porównania | Witamina D | Wapń |
| Rodzaj | Witamina D ma wiele typów, takich jak D1, D2, D3, D4 i D5. Jest niezbędną witaminą dla naszej skóry i kości. | Pochodne wapnia obejmują; Węglan wapnia (40% wapnia pierwiastkowego) Cytrynian wapnia, glukonian wapnia, mleczan wapnia. |
| Zastosowania | Witaminy są przydatne, ponieważ służą do odżywiania prostych i złożonych organizmów żywych. | Wapń jest niezbędnym pierwiastkiem nie tylko dla kości i zębów, ale także dla układu nerwowego ludzkiego organizmu. |
| Źródła | Witamina D jest produkowana w ludzkim organizmie w wyniku syntezy. Jest wytwarzany w skórze właściwej z lipoprotein w procesie chemicznym wywoływanym przez promieniowanie UV i ekspozycję na słońce. Źródła wrodzone: jaja, mleko, ryby, ser i grzyby. | Produkty mleczne obejmują mleko, ser i inne produkty mleczne. Jarmuż kędzierzawy, okra, ale nie szpinak – to przykłady warzyw liściastych (szpinak zawiera wysoki poziom wapnia, ale organizm nie jest w stanie go strawić) Napoje sojowe wzbogacone wapniem |
| Funkcje w ludzkim ciele | 1. Mocne i trwałe kości.2. Wchłanianie wapnia.3. Funkcjonowanie przytarczyc. | 1. Utrzymywanie kości mocnych.2. Tworzenie kości i zębów.3. Przesyłanie wiadomości z układu nerwowego dla reakcji przenoszenia kationów. |
| Niedobór | Krzywica, nadwrażliwość skóry właściwej | Krzywica, osteoporoza, osteopenia, hipokalcemia. |
Co to jest witamina D?
Witamina D otrzymywana ze światła słonecznego, posiłków i suplementów jest fizjologicznie nieaktywna i musi zostać aktywowana w organizmie przez dwie hydroksylacje. Witamina D jest przekształcana w 25-hydroksywitaminę D [25(OH)D], powszechnie znaną jako „kalcydiol”, poprzez pierwszą hydroksylację, która zachodzi w wątrobie. Fizjologicznie aktywna 1,25-dihydroksywitamina D [1,25(OH)2D], powszechnie znana jako „kalcytriol”, powstaje w wyniku późniejszej hydroksylacji, która zachodzi głównie w nerkach.
Jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla rozwoju i syntezy wapnia, a także utrzymania jakości naszej skóry, a także zapobiegania łamliwości kości. Niedobór witaminy D może powodować choroby takie jak kwashiorkor, krzywica i wrażliwość skóry właściwej.
Witamina D pełni również wiele funkcji w organizmie, takich jak łagodzenie bólu i modulowanie rozwoju komórek, funkcje neurologiczne i immunologiczne oraz metabolizm glukozy. Witamina D wpływa na ekspresję kilku genów kodujących białka kontrolujące neurogenezę, różnicowanie i śmierć.
Witamina D produkowana lub spożywana w pożywieniu jest fizycznie nieskuteczna. Translacja enzymatyczna aktywuje ją w wątrobie i nerkach. Aktywowana witamina D krąży w krwiobiegu. Jego główną funkcją jest utrzymanie zdrowego układu kostnego poprzez regulację stężenia magnezu, wapnia i fosforanów. Posiada właściwości nerwowo-mięśniowe, immunologiczne, przeciwzapalne oraz zdolność wpływania na rozwój komórek. Zaburzenia zmiękczania kości są spowodowane brakiem witaminy D.
Co to jest wapń?
Wapń jest reaktywnym metalem alkalicznym i podstawowym pierwiastkiem. Wygląd srebrzysty, w bardzo czystym stanie - pomarańczowy w odcieniu. Jest to najbardziej rozpowszechniony metal w ludzkim ciele i szósty najbardziej rozpowszechniony pierwiastek. Wapń występuje w naturze jako połączenie stabilnych izotopów (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca i 48Ca). Węglan jest jego najczęstszą formą.
Wapń jest niezbędnym minerałem dla zdrowia człowieka. Podczas pierwotnych odkryć wchłanianie wapnia opierało się w dużej mierze na wcześniejszym cyklu życia człowieka, szczególnie w fazie wzrostu, w wieku niemowlęcym. W ciągu ostatniej dekady badania nad zapotrzebowaniem na wapń rozrosły się i obejmują cały cykl życia, od narodzin do starości. Aby dotrzeć do szerszego grona odbiorców, wiele firmowych suplementów diety zawiera obecnie suplementację wapniem.
Wapń jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu naczyniowego, mięśniowego i jelitowego. Jest niezbędny do budowy układu kostnego oraz funkcjonalności i wytwarzania komórek krwi.
Odżywianie jest źródłem wapnia we krwi. Wapń jest głównie pozyskiwany ze zbóż i produktów mlecznych, chociaż można go również znaleźć w owocach, warzywach, słodyczach, posiłkach bogatych w białko, oleju i tłuszczach. Jony wapnia odkładają się w kościach dzięki witaminie D i hormonowi przytarczyc.
Główne różnice między witaminą D a wapniem
Wniosek
Zarówno witamina D, jak i wapń są bardzo niezbędne dla ludzkiego organizmu, a wapń, będący ważnym pierwiastkiem i metalem, może być również wykorzystywany przemysłowo. Połączenie witaminy D i wapnia jest zwykle stosowane razem jako suplement w leczeniu niedoborów i osłabień kości i zębów. W komórkach wapń bierze udział w szlakach komórkowych, uwalnianiu serotoniny w neuronach, aktywacji mięśni i zapłodnieniu. Wiele enzymów wymaga go jako kofaktora.
Suplementy wapnia i witaminy D mogą być tylko jednym z elementów kompleksowego planu terapii, który obejmuje również modyfikacje diety. Pokarmy zawierające wapń i witaminę D są niezbędne dla pacjentów z krzywicą i osteoporozą.
