Terminy „parowanie” i „parowanie” są dość mylące i odróżnienie ich może być bardzo trudne. W obu procesach następuje zmiana stanu materii z ciekłego lub stałego na gazowy.
Jak nazywa się ten proces, gdy woda wrze i zamienia się w opary? Czy nazywa się to parowaniem, czy też waporyzacją? Kiedy woda z oceanu, morza, jeziora, stawu lub innego zbiornika wodnego zamienia się w formę gazową, czy jest to parowanie, czy parowanie?
Parowanie a parowanie
Różnica między parowaniem a parowaniem polega na tym, że parowanie jest pojęciem szerszym i jest zmianą ciała stałego lub cieczy w stan gazowy, podczas gdy parowanie jest zmianą cieczy w jej postać gazową. Parowanie zachodzi również w całej masie substancji, podczas gdy parowanie następuje na powierzchni cieczy.
Tabela porównawcza między parowaniem a parowaniem
| Parametry porównania | Odparowanie | Odparowanie |
| Definicja | Waporyzacja to zjawisko przemiany ciała stałego lub cieczy w pary o ustalonej temperaturze i stałym ciśnieniu. | Parowanie to zjawisko przemiany cieczy w pary w dowolnej temperaturze poniżej jej temperatury wrzenia. |
| Prędkość | Waporyzacja to szybki i energiczny proces. | Parowanie jest procesem powolnym i cichym. |
| Zmiana temperatury | Temperatura podczas waporyzacji pozostaje stała. | Temperatura podczas parowania może ulec zmianie. Parowanie może nastąpić w dowolnej temperaturze poniżej temperatury wrzenia cieczy. |
| Czynniki wpływające | Proces waporyzacji nie jest zależny od czynników zewnętrznych. | Parowanie zależy od takich czynników jak powierzchnia, temperatura, wilgotność i prędkość wiatru. |
| Natura | Jest to zjawisko masowe, co oznacza, że proces parowania zachodzi na całej masie cieczy. | Jest to zjawisko powierzchniowe, co oznacza, że występuje tylko na powierzchni cieczy. |
Co to jest waporyzacja?
Waporyzacja to szybki i energiczny proces, w którym ciało stałe lub ciecz jest przekształcana w postać gazową w stałej temperaturze i ciśnieniu. W przeciwieństwie do parowania, waporyzacja jest procesem masowym, w którym cała masa cieczy zamienia się w pary.
Waporyzacja w dosłownym sensie oznacza tworzenie oparów. Ludzie ogólnie nazywają wrzenie waporyzacją, ale waporyzacja obejmuje 3 terminy:
Gdy ciecz zostanie podgrzana do temperatury wrzenia, zamienia się w gaz z tworzeniem się pęcherzyków, a proces ten nazywa się wrzeniem. W tym momencie ciśnienie pary równa się ciśnieniu otoczenia.
- Sublimacja
Jest to proces bezpośredniej przemiany ciała stałego w gaz podczas ogrzewania bez przemiany w ciecz.
- Odparowanie
Jest to proces przemiany cieczy w gaz w dowolnej temperaturze poniżej temperatury wrzenia cieczy.
Co to jest parowanie?
Parowanie jest procesem powolnym i stopniowym. Przykładem parowania jest przemiana wody z mórz, oceanów, jezior itp. w gaz. Kiedy promienie słoneczne padają na powierzchnię tych zbiorników wodnych, cząsteczki wody ulegają wzbudzeniu, a gdy nabiorą wystarczającej ilości energii, uciekają w postaci gazu.
Na parowanie mają wpływ następujące czynniki:
Im wyższa temperatura, tym większe parowanie. Tak więc szybkość parowania jest wprost proporcjonalna do temperatury.
- Wilgotność
Szybkość parowania jest odwrotnie proporcjonalna do wilgotności. Jak można zauważyć, w wilgotny dzień (kiedy otoczenie jest pełne wilgoci) nasze ubrania schną znacznie dłużej niż w zwykłe dni. Dzieje się tak dlatego, że samo powietrze jest nasycone wilgocią i z powodu tej wilgotności tempo parowania jest powolne.
- Prędkość wiatru
Szybkość parowania jest wprost proporcjonalna do prędkości wiatru. Więc w wietrzny dzień parowanie byłoby większe.
- Powierzchnia
Z większej powierzchni wyparowałoby więcej wody, ponieważ szybkość parowania jest wprost proporcjonalna do pola powierzchni.
Przykłady obszarów parowania są następujące:
Parowanie podobnie jak transpiracja pozostawia efekt chłodzenia. Nasze ciało poci się, aby utrzymać temperaturę ciała, utrzymując je w chłodzie w wysokich temperaturach.
- Suszenie mokrej odzieży.
Główne różnice między parowaniem a parowaniem
Wniosek
Aby przekształcić się w formę gazową, cząstki cieczy potrzebują wystarczającej energii, aby przezwyciężyć ich międzycząsteczkowe siły przyciągania, a gdy uzyskają wystarczającą energię, uciekają do otaczającego obszaru przekształcając się w gaz. Ten proces konwersji cieczy w gaz polega na wrzeniu lub odparowaniu, z których oba podlegają parowaniu.
Waporyzacja jest zatem konwersją cieczy lub ciała stałego w gaz w stałej temperaturze i ciśnieniu. Jest niewrażliwy na czynniki zewnętrzne i podczas tego procesu powstają bąbelki. Jest to również zjawisko masowe.
Z drugiej strony parowanie to konwersja cieczy w gaz w dowolnej temperaturze poniżej jej temperatury wrzenia. Wpływa na to kilka czynników i nie powstają w tym procesie bąbelki. Jest to zjawisko powierzchniowe.
