Jedzenie zawsze było kluczowe i niezbędne dla wszystkich żywych istot, czy to zwierząt, ludzi, czy nawet roślin. Chociaż istnieje różnorodność żywności spożywanej przez różne organizmy. Jedzenie dostarcza organizmowi składników odżywczych i energii, co dodatkowo pomaga człowiekowi w wykonywaniu czynności. Energia jest ważna dla wszystkich żywych istot.
Na przykład jest kilka zwierząt, których mięso je się na całym świecie; kurczak, ryba, koza, krowa, bawół, wielbłąd, ośmiornica itp.
Turcja vs Kurczak
Różnica między indykiem a kurczakiem polega na ich smaku i konsystencji. Mogą wydawać się podobne, ale mają osobliwe upodobania różniące się od siebie. Nawet ich wygląd różni się od siebie.
Tabela porównawcza między indykiem a kurczakiem
| Parametry porównania | indyk | Kurczak |
|---|---|---|
| Pióra na ciele | Nie ma opierzonej szyi i głowy. | Ma pierzastą głowę i szyję |
| Kolor ciała | Czarny kolor | Kolorowe upierzenie. Męskie kurczaki są bardziej kolorowe |
| Zastosowania | Używany do mięsa | Używany do mięsa, a także do jajek |
| Kolor mięsa | Ciemny kolor | Jasny kolor |
| Zawartość białka | Wysokoproteinowy | Zawiera stosunkowo mniej białka |
Czym jest Turcja?
Turcja to ptak łowny, udomowiony w dużych gospodarstwach, ma łyse głowy i czerwone korale. Jedzenie indyka jest popularnym i tradycyjnym wyborem na świąteczne okazje w Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie. Są zwykle ciemne, o dużych rozmiarach ciała, nie mają piór na głowie i szyi. Indyki są cięższe od kurczaków o około 15 funtów.
Turcja wywodzi się z dzikiego indyka w Ameryce Północnej. Mówi się, że indyki pochodzą z zachodu, w przeciwieństwie do kurczaków. Można więc zauważyć, że mięso z indyka jest powszechne na zachodzie niż na wschodzie.
Preferowane jest mięso z indyka, ponieważ zawiera wysokiej jakości białko, witaminę B, selen, cynk i fosfor. Polecany do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej. Indyk jest szeroko stosowany jako mięso, a nie jajka. Na rynku dostępna jest szeroka gama przetworzonego mięsa, ale nie zaleca się używania przetworzonego mięsa z indyka, ponieważ nie ma on podobnych wartości odżywczych jak normalny indyk i może zawierać wysoki poziom soli.
Mięso z indyka jest ciemniejsze, co odróżnia je od kurczaka, kaloryczność indyka jest wyjątkowo niska. Dlatego polecany jest osobom stosującym dietę bogatą w białko z niskokalorycznym mięsem.
Istnieją dwa rodzaje indyków, preferowane przez ludzi do jedzenia, są to indyki ze skórą i indyki bez skóry. Różnica między nimi polega na tym, że skóra indyka zawiera tłuszcze nienasycone i jest pyszna w porównaniu z indykiem bez skóry.
Co to jest kurczak?
Kurczak to udomowiony drób. Jedzenie kurczaka jest powszechną praktyką na subkontynencie indyjskim w zwykłe dni. Mówi się, że pochodzenie kurczaka wywodzi się z subkontynentu indyjskiego, ale nie ma pewności co do jego pochodzenia. Pochodzi od czerwonego ptactwa dżungli gallus gallus.
Kurczaki różnią się wyglądem od indyków, mają pióra na szyi i głowie, mają kolorowe upierzenie, a samce kurcząt są bardziej kolorowe.
Kurczak jest pokarmem bogatym w białko, szeroko preferowanym dla wzrostu mięśni, oprócz białka zawiera potas, wapń, tłuszcze itp. Kurczak jest również używany do ich jaj, które również mają wysoką zawartość białka.
Jedzenie kurczaka nie jest preferowane przez wszystkich, ponieważ w Indiach jedzenie mięsa nie jest preferowane przez niektórych. Nazywa się je weganami. W przeciwieństwie do zachodniego jedzenia kurczaka przy specjalnych okazjach (zwłaszcza w hinduizmie) nie jest to pomyślne. Miąższ kurczaka ma jasny kolor i jest jeszcze lżejszy i lekkostrawny w porównaniu do czerwonych lub chudych mięs. Kurczak pomaga we wzroście mięśni, wspomaga zdrowie serca, wspomaga odchudzanie, wzmacnia kości itp.
Kurczak jest cięższy niż indyk, ale lżejszy niż czerwone mięso. Na rynku dostępny jest duży wybór dań z kurczaka. Kurczak ma swój specyficzny smak, który wzmacnia smak każdej potrawy.
Główne różnice między Indyk i Kurczak
Wniosek
Zarówno indyk, jak i kurczak są mięsem zwierzęcym. Indyk i kurczak różnią się pochodzeniem, smakami, zastosowaniem, wartościami odżywczymi, kolorem itp.
Turcja jest mniej dostępna na subkontynencie indyjskim. Kurczak jest dostępny na całym świecie. Ich smak może się różnić w zależności od regionu. Każdy, kto szuka żywności bogatej w białko, może skoczyć na indyka lub kurczaka, ponieważ oba pomagają w utracie wagi.
Zarówno indyk, jak i kurczak są lepszymi opcjami w porównaniu z czerwonym mięsem lub chudym mięsem, ponieważ mają wysoką zawartość białka, ale mniej kalorii i są lekkostrawne w porównaniu z czerwonym mięsem.
