Miecznik ma również znacznie bardziej wydłużone ciało z wieloma płetwami piersiowymi, podczas gdy ten ostatni ma cylindryczny korpus z pojedynczą płetwą grzbietową. Co więcej, płetwy brzuszne marlina są ledwo widoczne, podczas gdy płetwy piersiowe miecznika są wyraźnie widoczne. Stąd najsilniejszą różnicę między tymi dwoma odmianami makrela można zauważyć w odniesieniu do kształtu płetwy grzbietowej i widoczności płetwy piersiowej.
Miecznik kontra Marlin
Różnica między miecznikiem a marlinem polega na tym, że płetwa grzbietowa miecznika jest bardzo podobna do ogona rekina, podczas gdy pojedyncza płetwa grzbietowa marlina zwęża się do niskiego grzbietu wzdłuż ciała ryby. Miecznik ma charakterystyczny wygląd przypominający pióro, podczas gdy płetwa grzbietowa marlina nie ma takiego wyróżnienia.
Tabela porównawcza Miecznika i Marlina
| Parametry porównania | Miecznik | Marlin |
| Kształt płetwy grzbietowej | Płetwa grzbietowa miecznika przypomina ogon rekina. Swoim wyglądem przypomina pióro. | Płetwa grzbietowa marlina łączy się z grzbietem ryby, łagodnie opadając na miękki grzbiet. |
| Budowa ciała | Miecznik ma wydłużone, ale okrągłe ciało. | Marlin ma długi cylindryczny korpus. |
| Płetwy piersiowe | Płetwy piersiowe są rzucające się w oczy. | Maleńkie płetwy piersiowe, które są prawie niewidoczne. |
| Kształt pyska | Pysk miecznika jest długi i płaski. | Pysk marlina jest długi i okrągły. |
| Waga | Średnia waga miecznika jest mniejsza niż marlina. | Średnia waga marlina jest wyższa niż miecznika. |
| Długość | Mieczniki są dłuższe niż marliny. Średnia długość miecznika waha się od 7-15 stóp. | Marliny są mniejsze niż mieczniki. Marliny mogą dorastać do 14 stóp. |
| Prędkość | Mieczniki pływają wolniej niż marliny. Średnia prędkość miecznika to 97 km/h. | Marliny są szybszymi pływakami. Średnia prędkość marlina to 132 km/h. |
| Smak | Miąższ miecznika ma silny smak. | Miąższ marlina ma łagodniejszy smak. |
Co to jest miecznik?
Mieczniki są powszechnie znanymi długimi, płaskimi pyskami z rodziny dziobowatych. Są powszechnie spotykane w ciepłych wodach morskich. Charakterystyczna płetwa grzbietowa miecznika oddziela go od innych potomków tego samego rodu.
Płetwa grzbietowa miecznika jest bardzo podobna do ogona rekina. Często są błędnie postrzegane jako rekiny. Struktura płetwy jest często porównywana do struktury pióra. Ciało miecznika jest wydłużone, ale kuliste. Długość przeciętnego miecznika waha się od 7-15 stóp. Szczególnie wydłużony pysk może stanowić prawie jedną trzecią długości ciała miecznika.
Poruszając się z prędkością 97 km/h, swoimi długimi pyskami ranią mniejsze ryby i inne zdobycze. W przeciwieństwie do marlinów, kolor ciała miecznika może wahać się od ciemnobrązowego do czarnego. Mięso miecznika służy do przygotowania filetów rybnych. Silny, aromatyczny aromat ryby sprawia, że idealnie pasuje do większości zimowych przepisów na zupy.
Co to jest Marlin?
Marlin to ryba głębinowa, która jest sprzedawana na całym świecie ze względu na swój charakterystyczny smak i aromat. Należy również do zróżnicowanej linii rybek. Marliny zazwyczaj rozwijają się w ciepłych wodach tropikalnych i umiarkowanych. Pochodzą z Oceanu Indyjskiego, Atlantyku i Pacyfiku.
Marliny mają duże, cylindryczne ciało z długim, ale zaokrąglonym pyskiem. Płetwa grzbietowa marlina jest podobna do żaglicy. Marlinowie używają pyska jako skutecznej broni do polowania. Ich dieta składa się z mniejszych ryb, kalmarów i planktonów. Pysk pomaga marlinowi poruszać się po ławicach mniejszych ryb, zadając obrażenia ofiarom.
Marliny osiągają średnio 14 stóp długości i ważą do 650 kilogramów. Podwarianty rodziny marlinów są często klasyfikowane według koloru ich łusek. Czarny marlin pacyficzny, marlin niebieski i marlin biały są najczęstszymi członkami rodziny. Ich konsystencja i smak sprawiają, że są popularnym wyborem do przygotowywania sushi w stylu japońskim.
Główne różnice między miecznikiem a marlinem
- Główną różnicą między miecznikiem a marlinem jest kształt płetwy grzbietowej każdego wariantu ryby. Płetwa grzbietowa miecznika jest duża i przypomina ogon rekina. Podczas gdy płetwa grzbietowa marlina łączy się z miękkim grzbietem na grzbiecie ryby. Ma szczyt z przodu i łagodnie opada w dół.
- Druga istotna różnica między nimi pod względem budowy ciała każdej ryby. Miecznik ma wydłużony, ale kulisty korpus, podczas gdy marlin ma długą, prawie cylindryczną budowę ciała.
- Miecznik ma płetwy piersiowe, które rozciągają się poza jego dolną część ciała. Marlina można jednak rozpoznać po kilku maleńkich płetwach brzusznych, które nosi. Te płetwy są prawie niewidoczne ze względu na ich wyjątkowo mały rozmiar.
- Mieczniki na ogół ważą mniej niż marliny. Średnia maksymalna waga miecznika wynosi około 450 kilogramów, podczas gdy marlina może dochodzić do 680 kilogramów.
- Dzięki wydłużonemu korpusowi i pyskowi miecznik może być dłuższy niż marlin. Średnia długość miecznika wynosi 7-15 stóp, podczas gdy marlin może mierzyć do 14 stóp.
- Kolejna istotna różnica między nimi dotyczy kształtu pyska każdego. Pysk miecznika jest płaski, a marlina okrągły.
- Miecznik jest stosunkowo wolniejszy niż marlin. Marlin czarny jest najszybszym zwierzęciem podwodnym, poruszającym się z prędkością 132 km/h. Natomiast najwyższa zarejestrowana prędkość miecznika to 97 km/h.
- Dwie makrele różnią się również smakiem i kolorem ich miąższu. Smak mięsa miecznika jest silniejszy. Miąższ ma jaśniejszą pigmentację i jest często używany do przygotowywania zup lub jako filety z grilla. Z drugiej strony, łagodniejszy smak marlina jest uważany za odpowiedni do przyrządzania sushi w stylu japońskim. Mięso jest na ogół tłuste i gęstsze niż mięso z miecznika.
Wniosek
Miecznik i marlin to znane gatunki ryb. Obie te odmiany ryb występują w ciepłych tropikalnych wodach morskich. Obie mają podobne techniki łowieckie i dietę. To często dezorientuje ogół społeczeństwa, ponieważ często nie odróżnia jednego od drugiego. Jednak obie mają kilka bardzo wymownych różnic. Waga, długość, szybkość i smak każdej odmiany są nieco inne w porównaniu z innymi.
Najbardziej uderzająca różnica dotyczy wyglądu. Po dokładnym zbadaniu wygląd miecznika różni się od wyglądu marlina. Miecznik jest wydłużony i okrągły, z płaskim długim pyskiem. Marlin natomiast jest rurkowaty i cylindryczny, z okrągłym pyskiem.
Płetwa grzbietowa miecznika jest jak charakterystyczny ogon rekina, podczas gdy marlin ma ogon, który wygląda zupełnie inaczej. Te różnice mogą się przydać przy wyborze odpowiedniej ryby do wymyślnego przygotowania. Niemniej jednak nie można łatwo odróżnić tych dwóch, kiedy są gotowane i podawane.
Bibliografia
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713504001148
