Krowa Jersey i Krowa Holsztyńska to dwie najbardziej lubiane odmiany w hodowli bydła mlecznego. Oba są w stanie zamienić duże ilości ziarna w mleko. Są dobrze znanymi odmianami o wysokiej wydajności, które mogą dostarczać ogromne ilości mleka. Te dwie odmiany są najlepszym wyborem na ranczach.
Krowa Jersey vs Krowa Holsztyńska
Różnica między krową Jersey Cow a Holstein Cow polega na tym, że Jerseys są mniejszymi krowami ras mlecznych w porównaniu do holsztynów, które są znane jako największe. Jersey waży około 1200 funtów, podczas gdy krowa holsztyńska waży ponad 1500 funtów.
Krowa Jersey wzięła swoją nazwę od miejsca, z którego pochodziła. Jego nazwa pochodzi od Jersey Island w Wielkiej Brytanii, skąd pochodzi. Te krowy są różowe w cieniu. Krowy Jersey są bardziej wszechstronne w gorących środowiskach. Dżerseje są całkowicie brązowe.
Krowy rasy holsztyńskiej pochodzą z Holandii, prowincji Holandii Północnej i Fryzji w północnych Niemczech. Jego miejsce pochodzenia znane jest jako najwyższe miejsce, w którym rodzą się zwierzęta mleczne. Krowa holsztyńska to ogromne zwierzę z czarno-białymi znaczeniami, które są bardzo wyraźne i nie są mieszanką. Jest wspaniałym zwierzęciem mlecznym, ponieważ wytwarza duże ilości mleka, a także jest używany jako wołowina w hamburgerach itp. W krajach, w których jest to dozwolone.
Tabela porównawcza między krową rasy jersey i krową holsztyńską
| Parametry porównania | Krowa dżersejowa | krowa holsztyńska |
| Pochodzenie | Krowy Jersey pochodzą z wyspy Jersey w Kanale Brytyjskim. | Krowy rasy holsztyńskiej pochodzą z Holandii. |
| Waga | Waga krowy Jersey wynosi około 350 550 kg. | Waga krowy holsztyńskiej wynosi około 580 kg. |
| mleko | Jersey produkuje 13 000 kg mleka w ciągu swojego życia. | Krowy rasy holsztyńskiej produkują 19 000 kg mleka w ciągu swojego życia. |
| Dostosowanie | Krowy Jersey lepiej przystosowują się do gorących środowisk. | Krowy holsztyńskie są trudne do przystosowania w czasie upałów. |
| Reprodukcja | Wydajność mleka w początkowych siedemdziesięciu dniach laktacji dla krów Jersey wynosi 2706 kg. | Wydajność mleka w początkowych siedemdziesięciu dniach laktacji dla krów rasy holsztyńskiej wynosi 4061 kg. |
Co to jest krowa Jersey?
Różnorodność Jersey Cow wyróżnia się wysoką zawartością mleka, podobnie jak wysoką zawartością tłuszczu maślanego w mleku. Rasa jersey jest drugim co do wielkości typem wołów mlecznych na świecie. Odmiana została po raz pierwszy wymieniona jako inna około 1700 roku i spadła z bydła sprowadzonego z bliskiego obszaru centralnego Normana.
Waży od 300 do 500 kg. Rozgłos odmiany jest wspierany przez zmienne, na przykład jej niższy koszt wytworzenia, a ze względu na niższą masę ciała, a tym samym niższe wymagania wstępne, można sobie wyobrazić możliwość wysłania większej liczby owocnych, osuszonych krów na jednostkę regionu, ponieważ to niezrównana zdolność do jedzenia.
Łatwość porodów i niskie tempo dystocji umieściły je na mapie krzyżowania z innymi rasami mlecznymi i mięsnymi, aby ograniczyć rany związane z wycieleniem. Krowy rasy Jersey są skromniejszą rasą wołów mlecznych niż inne rasy krów mlecznych. Ich ciała są regularnie nieco różowe, matowo brązowe lub zmieszane z cieniami. Mają prawie ogromną głowę i w większości nie mają garbusa.
Krowy rasy Jersey mają ciemny ogon i ogromne wymię, co jest typowe dla ras mlecznych. Rogi są wykorzystywane na dwa byki i krowy. Rogi stworzeń z dzianiny są zwykle małe i powyginane. Normalna żywa masa ciała krów Jersey wynosi od 400 do 500 kg. Rozwinięte byki ważą w granicach 540 i 820 kg, biorąc pod uwagę wszystko.
Co to jest krowa holsztyńska?
Holsztyńsko-fryzyjskie, rodzaj ogromnych krów mlecznych wywodzących się z północnej Holandii i Fryzji. Jej głównymi atrybutami są ogromne rozmiary i kontrastowe cętkowane znaczenia, silnie scharakteryzowane w przeciwieństwie do mieszanych. Przyjmuje się, że krowy te są wybierane ze względu na cechy mleczne od około 2000 lat. Od dłuższego czasu są szeroko przenoszone na bardziej dojrzałe bagna kontynentalnej Europy, gdzie są wyjątkowo cenione za ich zdolność do wytwarzania mleka.
Mimo to mleko ma umiarkowanie niską zawartość tłuszczu maślanego. Rasa jest szeroko rozpowszechniona, jednak zwykle jest gromadzona w regionach o dużych rynkach mleka płynnego. Z naciskiem na tworzenie chudego mięsa, fryzyjczyk jako rasowy lub skrzyżowany z bykiem hamburgerowym ma nieubłagany wpływ na tworzenie mięsa w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych. Holsztyny, w przeciwieństwie do zwykłych odmian, nie są tak odporne na ciepło i infekcje, gdy przebywają w kłopotliwych regionach rolno-środowiskowych.
Ich odpowiedzią na takie warunki jest zmniejszona granica kreacji. Doświadczenie poucza, że wykazują one wyjątkowe zdolności do transformacji, które następnie należy wziąć pod uwagę zgodnie ze specjalistyczną perspektywą podczas hodowli. Z powodu krzyżowania z normalnymi odmianami cielęta wykazują wyższą odporność na ciepło i osiągają wyższą liczbę stworzeń niż z powodu rozmnażania krzyżowego z innymi odmianami społecznymi.
Holsztyny produkują przytłaczające cielęta, które cechuje szybki rozwój, wczesny rozwój i proste rozważenie. Jeśli są dobrze nadzorowane, nie wykazują problemów z płodnością.
Główne różnice między krową rasy jersey a krową holsztyńską
Wniosek
Krowa rasy jersey wzięła swoją nazwę od Jersey Island, z której została wyhodowana, a krowy rasy holsztyńskiej pochodzą z Holandii. Krowy rasy jersey mają rumiany cień, podczas gdy krowy holsztyńskie mają białe lub czarne łaty, które są bardzo wyraźne i widoczne, ponieważ nie łączą się ze sobą. Porównując te dwie krowy, krowa rasy holsztyńskiej jest cięższa i większa niż krowa rasy Jersey.
Krowy rasy holsztyńskiej produkują w ciągu swojego życia więcej mleka. Podczas gdy krowa rasy holsztyńskiej dostarcza normalnie 19 000 funtów mleka w ciągu swojego życia, krowa rasy Jersey produkuje normalnie 13 000 funtów mleka w ciągu swojego życia. Inną różnicą, którą można zaobserwować między krowami rasy Jersey a krowami rasy holsztyńskiej, jest zawartość tłuszczu maślanego, krowy rasy Jersey mają lepsze wyniki w porównaniu z krowami rasy holsztyńskiej.
