Suchy lód i lód to dwie zupełnie różne substancje o odmiennych właściwościach chemicznych i fizycznych. Ta znacząca różnica między suchym lodem a lodem jest szczególnie istotna dla klientów, którzy produkują i wykorzystują suchy lód. Jako tegoroczny producent suchego lodu, możemy zaoferować nie tylko najlepszą maszynę do granulacji suchego lodu i blokadę suchego lodu, ale także gruntowne podstawy suchego lodu.
Lód kontra suchy lód
Główną różnicą między lodem a suchym lodem jest to, że lód łatwo się topi, ale suchy lód nie topi się łatwo. A temperatura lodu wynosi 0 ° C, ale temperatura suchego lodu to -78 ° C. Produkcja lodu jest tani. Ale suchy lód jest drogi w produkcji.
Lód jest materiałem stałym utworzonym z pary wodnej lub wody w stanie ciekłym. Para wodna kondensuje, tworząc szron w pobliżu poziomu podłogi i płatki śniegu (każdy składa się z pojedynczego kryształu lodu) w chmurach, gdy temperatura spada poniżej 0 ° C (32 ° F). Para wodna krzepnie poniżej tej samej temperatury, co lód rzeczny, lód morski, grad, lód produkowany profesjonalnie lub w domowych zamrażarkach.
Suchy lód ma znacznie większą wydajność chłodzenia niż lód, ponieważ może utrzymywać wysoki poziom wydajności przez kilka godzin. Chociaż czasami jest to konieczne do użycia zwykłego lodu, suchy lód może być również dołączony do pracy, aby przedłużyć żywotność dowolnego konkretnego produktu. Inną istotną różnicą jest to, że w przeciwieństwie do zwykłego lodu, który łatwo rozpuszcza się w wodzie, suchy lód trwa dłużej i nie pozostawia śladów po użyciu.
Tabela porównawcza między lodem a suchym lodem
| Parametry porównania | lód | Suchy lód |
| Charakterystyka | Główne cechy to: Rzeczywiście jest zrobiony z wody. Ta temperatura wynosi 32 stopnie Fahrenheita. Zamienia się razem w kałużę. | Główne cechy to: Do jego wytworzenia używany jest dwutlenek węgla. Jego obecna temperatura wynosi -109,3°F. Rozpływa się w innej atmosferze. |
| Wiązania chemiczne | Składa się z 1 O2 atom kowalencyjnie związany z 2H-O-H. | Składa się z 2 O2 atomy związane z pojedynczym atomem węgla. |
| Zastosowania | Główne zastosowania to jest używany do schładzania napojów. Służy do łagodzenia dyskomfortu w dotkniętej chorobą części mózgu. Służy do robienia rzeźb lodowych. | Główne zastosowania to może być używany do tworzenia bąbelków w napojach, w tym napojach gazowanych i piwie. Służy do utrzymywania świeżości drobiu i mięsa. Służy do szybkiego zamrażania żywności, próbek biologicznych w laboratoriach, a także do produkcji lodów. |
| Struktura chemiczna | Struktura chemiczna lodu to H2O. | Struktura chemiczna suchego lodu to CO2. |
| Stany | Ma trzy formy stanu: stałe-ciekłe i gazowe | Szybko przechodzi od formy stałej do postaci gazowej. Ten nazywany jest sublimacją. |
Czym jest lód?
Lód jest rzeczywiście naturalnym źródłem nieorganicznego ciała stałego o takiej z góry określonej strukturze, to znaczy jest po prostu cieczą zamrożoną w jakąś formę stałą. Rzeczywiście występuje obficie w przyrodzie i jest klasyfikowany jako minerał ze względu na jednolitą strukturę krystaliczną. Może być nawet przezroczysty, nieprzejrzysty lub niebiesko-biały w odcieniu. To jedna z 15 znanych faz wodnych. Istnieją również inne rodzaje lodu, takie jak płatki śniegu, granulki lodu, grad, diamentowy pył i tak dalej.
Lód był obfity na Ziemi, ale może być również wytwarzany sztucznie z różnych powodów. Lód można wytwarzać i konserwować w chłodniach, w których woda jest schładzana poniżej 00 stopni Celsjusza, tworząc lód. Komercyjny lód był szeroko wykorzystywany do rekreacji zimowej, a także do różnych działań, takich jak jazda na łyżwach, hokej na lodzie, wędkarstwo podlodowe i tak dalej. Lód odgrywa również ważną rolę w zmianach klimatu i obiegu wody.
Co to jest suchy lód?
Z drugiej strony suchy lód zawiera zamrożony dwutlenek węgla. To konkretna wersja wspomnianego gazu. Są one wytwarzane chemicznie, ale uważa się, że na Marsie jest ich dużo. Sublimacja występuje, gdy ciekły dwutlenek węgla pod wysokim ciśnieniem natychmiast przechodzi ze stanu stałego do stanu gazowego bez pośredniego stanu ciekłego. To nie pozostawia śladów wody i po prostu znika w powietrzu.
Suchy lód, czasami nazywany lodem z karty, jest zwykle używany do utrzymywania chłodu. Ma kwaśny, pikantny zapach i jest bezbarwny. Jest również niepalny i kwaśny, o słabej przewodności elektrycznej i cieplnej. Suchy lód jest niezwykle ważnym czynnikiem chłodniczym ze względu na super-chłodną charakterystykę i metodę sublimacji. Jednakże, ponieważ suchy lód jest bardzo trujący i może powodować odmrożenia, należy obchodzić się z nim ze szczególną ostrożnością.
Główne różnice między lodem a suchym lodem
1. Lód łatwo się topi, dając ciepło. Ale suchy lód topi się pod wpływem ciśnienia powietrza.
2. Lód jest w postaci stałej wody. Ale suchy lód jest w stałej postaci dwutlenku węgla.
3. Lód wymaga wyższej temperatury do zamrożenia. Ale suchy lód potrzebuje niższej temperatury, aby zamarznąć.
4. Lód może być łatwo spożywany przez człowieka, ale suchy lód nie może być przeznaczony do spożycia, które jest niebezpieczne dla człowieka.
5. Lód może być użyty dla ludzi w ich napoju. Ale suchy lód służy do chłodzenia w transporcie i konserwacji towarów.
Wniosek
Zwykły lód i suchy lód są często mylone jako ten sam rodzaj lodu. Nie byłoby to zaskakujące, biorąc pod uwagę podobieństwo tych dwóch rodzajów lodu. Niemniej jednak, pomimo tego, że oba kawałki lodu są wykorzystywane do chłodzenia, różnią się one znacząco pod wieloma względami. Suchy lód kondensuje (przekształca się ze stałego w gazowy bez przechodzenia przez fazę ciekłą). Ale kiedy przekształca się w dwutlenek węgla, pęcznieje, potencjalnie powodując pęknięcie hermetycznego pojemnika. Ponieważ dwutlenek węgla może utrudniać oddychanie, suchy lód wymaga odpowiedniej wentylacji. Dodatkowe środki ostrożności nie są wymagane w przypadku zwykłego lodu. Zwykły lód umieszczony między suchym lodem pozostaje zamrożony przez dłuższy czas.
Bibliografia
- https://onepetro.org/IJOPE/article-abstract/27837/Droplets-of-Dry-Ice-And-Cold-Liquid-CO2-For-Self
- https://www.mdpi.com/244166
