Na całym świecie jest wiele kuchni. Każda kuchnia ma swoje pochodzenie i rozwój w zależności od dostępności składników w kraju. Wielokrotnie obserwujemy, że ta sama kuchnia jest popularna w różnych miejscach pod różnymi nazwami. Oto dwie różne kuchnie i ich różnice.
Tortilla vs Wrap
Różnica między tortillą a wrapem tkwi w podstawowym cieście przygotowanym dla tych kuchni. Tortilla jest zrobiona z niewyrośniętego ciasta i nie jest tak miękka i puszysta w porównaniu z wrapem. Wrap jest zrobiony z wyrośniętego ciasta przez dodanie drożdży lub rośników.
Tortilla to bardzo znana kuchnia popularna na całym świecie. Tortilla pochodzi z Meksyku. To kuchnia meksykańska podbiła serca wszystkich miłośników jedzenia na całym świecie. Tortille są dwojakiego rodzaju, jeden to tortilla kukurydziana, a drugi to tortilla pszenna. Obie są bardzo smaczne i stanowią podstawę wielu przygotowywanych potraw.
Wrapy pochodzą z rejonu Morza Śródziemnego, Azji Południowej. To są kanapki. W tych kuchniach nadzienia są nadziewane w rolowanym podpłomyku. Podpłomyk jest bardzo miękki i puszysty. Nadzienia według wyboru konsumentów. Opiłki te są zwykle z mięsa, warzyw, grzybów, sera itp.
Tabela porównawcza między tortillą a wrapem
| Parametry porównania | Tortilla | Zawinąć |
| Definicja | Jest to cienki, płaski chlebek wypiekany bez dodatku środka próchnującego | Jest to cienki, okrągły chleb z różnymi nadzieniami, takimi jak mięso, warzywa itp. |
| Rozmiar | Jest stosunkowo mniejszy | Są większe, więc są podawane w kawałkach przez cięcie |
| Smaki i przyprawy | Nie ma smaków | Zawierają różne smaki i przyprawy w zależności od konsumenta |
| Rodzaj ciasta | Niewzruszony, który nie zawiera drożdży ani środka próchnącego | Tutaj drożdże służą do wyrastania ciasta |
| Smak | Bardziej łagodny i nie pikantny | Są bardzo smaczne, ponieważ są w nich pikantne nadzienia |
Co to jest Tortilla?
Tortilla to bardzo znana kuchnia popularna na całym świecie. Tortilla pochodzi z Meksyku. To kuchnia meksykańska podbiła serca wszystkich miłośników jedzenia na całym świecie. Tortille są dwojakiego rodzaju, jeden to tortilla kukurydziana, a drugi to tortilla pszenna. Obie są bardzo smaczne i stanowią podstawę wielu przygotowywanych potraw.
Tortille bardziej przypominają roty produkowane w Indiach i innych sąsiednich krajach. Jest to po prostu wykonane w tym procesie. Ale jedyną różnicą jest chrupkość tortilli, której nie ma w indyjskich roties. Do ciasta dodaje się sodę oczyszczoną z niektórych tego typu substancji, dzięki czemu jest ono bardziej chrupiące. Tortille są również podawane z nadzieniem, ale nie są zawijane.
Podpłomyki mają kształt litery U, a na środku umieszczane są nadzienia. Tortille nie zawierają drożdży. Więc nie są miękkie i puszyste raczej solidne i twarde. Ale są smaczne.
Tortille są małe. Są wykonane z dwóch rodzajów ciasta. Jeden pochodzi z ciasta kukurydzianego na bazie wody. To ciasto jest zrobione z mąki kukurydzianej i wody. Innym rodzajem tortilli jest tortilla na bazie pszenicy. Jak sama nazwano, jest zrobiona z pszenicy i wody.
Co to jest owijka?
Wrapy pochodzą z rejonu Morza Śródziemnego, Azji Południowej. To są kanapki. Te kuchnie pojawiły się w rejonie Meksyku około 1900 roku. Potem rozpędzały się one po całym hrabstwie, a teraz na całym świecie. W tych kuchniach nadzienia są nadziewane w rolowanym podpłomyku. Podpłomyk jest bardzo miękki i puszysty. Nadzienia według wyboru konsumentów. Opiłki te są zwykle z mięsa, warzyw, grzybów, sera itp.
Te chusty są znacznie większe. Dlatego są przygotowywane, a następnie krojone na kawałki po podaniu. Podpłomyki są zrobione z ciasta. To ciasto składa się głównie z mąki pszennej lub mąki kukurydzianej. To ciasto zawiera drożdże lub inny środek spulchniający, aby ciasto było puszyste i miękkie. Drożdże reagują z wodą i mąką i uwalniają powietrze, które sprawia, że ciasto jest miękkie. Tak więc wypiekane z tego podpłomyki są również miękkie i puszyste.
Następnie robi się nadzienie i wkłada do podpłomyka, a następnie zwija. Są to specjalne rodzaje zwijanych kanapek. Mają nadzienia zwykle wykonane z warzyw, mięsa, grzybów, sera itp. Są one bardzo popularne na całym świecie ze względu na ich smaczną i pikantną formę.
Główne różnice między tortillą a wrapem
Wniosek
Wrapy i tortille są podobne, ale mają pewne różnice, takie jak nadzienia. Tortille nie mają nadzienia, ale wrapy mają. Tortille podaje się z innym mięsem i warzywami, ale nie są one w nich wypełnione. Wrapy przypominają bardziej kanapki w formie rolki.
Te kuchnie są również bardzo znane w krajach Azji Południowej. Ale pod inną nazwą i z tego samego lub innego składnika. Trzeba więc spróbować tych słynnych kuchni meksykańskich i cieszyć się ich smakiem.
