Mleko to bardzo zdrowy produkt. Ma wszystkie zalety, które mogą prowadzić do zdrowego rozwoju. Zawiera wszystkie składniki odżywcze potrzebne organizmowi do prawidłowego wzrostu. Jest dobrym źródłem białka, którego brakuje nowym pokoleniom, ponieważ nie jedzą dużo pokarmów bogatych w białko. Zawiera również wapń, który jest niezbędny dla zdrowych i mocnych kości.
Osoby o chudym lub chudym ciele mogą spożywać mleko, aby przybrać na wadze, ponieważ zawiera ono również zdrowy tłuszcz. Jest to wszechstronny składnik, który pasuje do wielu innych rzeczy, takich jak musli.
Chociaż ma wszystkie powyższe zalety, czasami zwykłe mleko mleczne staje się czasami nudne i pozbawione smaku. Najlepszą opcją może być mleko owsiane i mleko kokosowe.
Mleko owsiane a mleko kokosowe
Różnica między mlekiem owsianym a mlekiem kokosowym polega na tym, że mleko owsiane ma więcej białka i mniej tłuszczu, podczas gdy jest odwrotnie w mleku kokosowym, które ma wyższą zawartość tłuszczu i mniejszą zawartość białka. Mają też różne korzyści i skutki uboczne. Podczas gdy mleko kokosowe ma kwiatowy zapach i orzechowy smak, mleko owsiane jest w porównaniu z nim bardziej słodkie i gładkie.
Mleko owsiane to mleko zrobione z owsa; nie zawiera wszystkich składników odżywczych owsa. Jest bogata w składniki odżywcze i białko, co jest wymogiem naszego organizmu dla zdrowego wzrostu. Nie ma żadnych skutków ubocznych spożywania, jeśli nie zawiera dodatkowego cukru. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu osoby.
Mleko kokosowe składa się ze śmietanki i odrobiny wody. Bardzo dobrze smakuje i zawiera tłuszcze, dzięki czemu jest bardzo pomocny w przybieraniu na wadze. Odpowiednio spożywany nie ma również żadnych poważnych skutków ubocznych. Posiada również wszystkie składniki odżywcze obecne w kokosie.
Tabela porównawcza między mlekiem owsianym a mlekiem kokosowym
| Parametry porównania | Mleko Owsiane | Mleko kokosowe |
| Mogą powodować | Brak takich skutków ubocznych | Przybieranie na wadze i problemy z trawieniem. |
| Smak | Słodszy i grubszy | Słodki, kwiatowy, orzechowy smak |
| Białka | Zawiera więcej białka | Mniej białek |
| Tłuszcze | Mniej tłuszczów | Więcej tłuszczów |
| Pomocne w | Obniż poziom cholesterolu we krwi, dostarczaj składników odżywczych itp. | utrata masy ciała i obniżenie poziomu cholesterolu |
Co to jest mleko owsiane?
Mleko owsiane jest mlekiem roślinnym i substytutem mleka mlecznego. Jest wzbogacony o proteiny i składniki odżywcze, takie jak wapń, żelazo, potas oraz witaminy A i D. Nie zawiera żadnych alergicznych składników występujących w innym mleku. Jest łatwo dostępny w każdym sklepie spożywczym i można go również przygotować w domu.
240ml mleka owsianego ma następującą zawartość:
Korzyści ze spożywania mleka owsianego to:
Co to jest mleko kokosowe?
Mleko kokosowe to mleko kokosowe o gęstej i kremowej konsystencji. Różni się od wody znajdującej się w zielonym kokosie. W przeciwieństwie do niego mleko nie występuje naturalnie, ale trzeba je wytwarzać. Jest używany jako deser lub sos w niektórych tradycyjnych kuchniach.
240g mleka kokosowego zawiera:
Spożywanie mleka kokosowego ma następujące zalety:
Poza tym jest również pomocny w Zmniejszaniu wielkości wrzodów żołądka oraz Zwalczaniu wirusów i bakterii.
Główne różnice między mlekiem owsianym a mlekiem kokosowym
Wniosek
Dlatego jasne jest, że zarówno mleko owsiane, jak i kokosowe są dobrym substytutem zwykłego mleka. Są również smaczniejsze i bardziej atrakcyjne, ponieważ są słodsze w smaku. Ogólnie rzecz biorąc, mówi się, że mleko owsiane jest zdrowszą opcją i może to wynikać z tego, że zawiera więcej białek i zdrowych składników odżywczych. Oboje nie mają takich skutków ubocznych, chyba że są spożywane w dużych ilościach. W przeciwnym razie należy sprawdzić opakowanie lub firmę, od której kupowane jest mleko, a zwłaszcza składniki, czy zawiera dodatkowy cukier, który może być szkodliwy dla organizmu.
Bibliografia
- https://link.springer.com/article/10.1007/s11947-013-1144-2
- https://www.karger.com/Article/Abstract/12736
- https://www.karger.com/Article/Abstract/12798
- https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1997.00400.x
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877405000804
- https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01628a079
