Miracle Whip i majonezowy dip są używane do dodawania smaku różnym przepisom, takim jak kanapki, jajka, sałatka z kurczakiem, sałatki makaronowe, sałatki warzywne i sushi. Bat Miracle oferuje tańszy zamiennik majonezu, choć różnią się one składem i smakiem. Są używane jako dodatek smakowy w celu wzmocnienia smaku.
Cudowny Bicz kontra Mayo
Różnica między cudownym biczem a majonezem polega na ich konsystencji, smaku i składnikach. Jeden może być używany jako zamiennik drugiego. Bat Cud zawiera o połowę mniej kalorii niż majonez i ma mniejszą zawartość oleju roślinnego. Mayo jest tłuste, gęste i mniej słodkie niż bat Cud.
Cudowny bicz powstał w 1933 roku. Zawiera cukier, olej, ocet, przyprawy i jajka. Cudowny bicz jest oferowany po niższej cenie. Jest zdrowy, ponieważ zawiera mniejszą ilość oleju i niską zawartość tłuszczu. Jeśli chcesz posmakować majonezu i liczyć na mniejszą ilość kalorii, to bat Cud to Twój wybór.
Majonez lub majonez to gęsty, tłusty dressing zawierający składniki takie jak olej, ocet, jajka, zioła i sok z cytryny. Powstał w 1756 roku. Wegański majonez składa się z białek takich jak białko sojowe i grochowe. Znajduje się w sklepie spożywczym i jest oferowany jako alternatywa dla klasycznego majonezu dla wegan.
Tabela porównawcza między Miracle Whip i Mayo
| Parametry porównania | Cudowny bicz | Mayo |
| Olej roślinny | Bat Cud zawiera mniej niż 65% oleju roślinnego. | Mayo zawiera 80% oleju roślinnego. Zgodnie z wytycznymi FDA, majonez musi zawierać co najmniej 65% oleju roślinnego. |
| Kalorie | Zawiera prawie połowę kalorii jako majonez. Zdecydują się na to osoby dbające o dietę. 1 łyżka stołowa zawiera 50 kalorii. | Zawiera prawie dwa razy więcej kalorii niż bicz cud. 1 łyżka stołowa zawiera około 95 kalorii. |
| Natura | Jest ugotowany. | Jest niegotowany. |
| Zawartość cukru | Zawiera dodatek cukru z HFCS (syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy). | Jest mniej słodzony niż cudowny bicz. |
| Świadczenie zdrowotne | Jest uważany za zdrowy, ponieważ zawiera mniej tłuszczu i jest niskokaloryczny. | Jest niezdrowy, ponieważ jest wysoko przetworzony i zawiera dużo kalorii. |
Czym jest bicz cudów?
Miracle Whip został wyprodukowany w 1933 roku w Chicago. Jest sprzedawany w całej Kanadzie i Stanach Zjednoczonych. Został opracowany, aby służyć jako tańsza alternatywa dla majonezu. Naśladuje teksturę i konsystencję majonezu. Jest to niskotłuszczowa, niskokaloryczna alternatywa i jest oferowana po niższej cenie. Stosuje się go jako pastę do kanapek, sałatek i deserów. Cudowny bicz jest bogaty w sód. Znany jest z zawartości dodanego cukru i bogactwa przypraw.
Wiadomo, że bicz Miracle składa się z wody, jajek, soli, octu, przypraw, papryki, HFCS, skrobi kukurydzianej, oleju sojowego i proszku musztardowego itp. Chociaż każdy składnik nie jest publicznie ujawniany.
Cudowny bicz oferuje kilka korzyści zdrowotnych, takich jak
Wysoka zawartość sodu w cudownym biczu ma swoje konsekwencje, niektóre z nich są
Obecność HFCS (wysokofruktozowego syropu kukurydzianego) w cudownym biczu prowadzi do degeneracji zdrowia. Cukier gromadzi się w wątrobie w postaci tłuszczu i powoduje uszkodzenia i pogorszenie zdrowia metabolicznego.
Odpowiednia ilość spożycia jest korzystna i zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. Ale pamiętaj o poważnych problemach zdrowotnych przed spożyciem.
Co to jest majonez?
Majonez to pyszna i fascynująca przyprawa. Jest to gęsta biała pasta o bogatym smaku i niesamowitym smaku. Mayo powstaje przez związanie mieszanki octu i oleju z żółtkiem jaja. Wykorzystuje proces emulsyjny, czyli wytwarzany przez połączenie dwóch mieszanin, których nie można rozpuścić. Mayo jest wytwarzany przez szybkie zmieszanie dwóch nierozpuszczalnych płynów i wyeliminowanie wszelkich pęcherzyków lub kropli powstałych w procesie. Jako środek wiążący służy żółtko jaja, emulgator tłuszczu.
FDA, Food and Drug Administration ustaliła wytyczne, których powinny przestrzegać firmy produkujące majonez. Mayo musi zawierać co najmniej 65% oleju roślinnego wagowo. Żółtko jajka, sok z cytryny, olej roślinny i przyprawy to główne składniki majonezu. FDA stwierdza również, że jajko powinno być jedynym składnikiem, który może być używany jako emulgator.
Mayo jest również używany jako kluczowy składnik sosów, takich jak sos tatarski. Domowy majonez jest uważany za najzdrowszą opcję. Jest niskotłuszczowy i mniej przetworzony, zawiera dużą ilość witamin i minerałów, co zapewnia szereg korzyści zdrowotnych, takich jak
Ale jednocześnie nadmierna konsumpcja majonezu może prowadzić do otyłości, wysokiego poziomu cholesterolu, problemów z sercem, a tym samym szkodzić zdrowiu.
Główne różnice między cudownym biczem a majonezem
Wniosek
Majonez jest uważany za zdrowszy wybór, jeśli jest niskotłuszczowy lub domowy. Pasta Mayo ma gęstą i gładką konsystencję, która łatwo się rozprowadza. Użycie Mayo nie ogranicza się do dressingu, jest używane w sałatce ziemniaczanej, cieście pomidorowym, ciasteczkach czekoladowych, babeczkach, burgerach itp.
Oparłoby użycie cudownego bata nad majonezem na własnych upodobaniach. Jeśli wolisz słodzone i bardziej pikantne pasty do smarowania, najlepszym wyborem będzie bat Cud. Jest niskokaloryczna z dodatkiem cukru i wyjątkowo pikantna. Oba wydają się mieć podobną konsystencję.
Cudowny bicz i majonez oferują bogaty smak i korzyści zdrowotne, gdy są spożywane w odpowiedniej ilości.
