Albo jemy chleb, albo sałatkę, kremowa warstwa lub polewa jest koniecznością, jak na produktach spożywczych. Bez majonezu lub innego sosu do sałatek nasza rutyna jest niekompletna. Majonez i dressing do sałatek to terminy, w których ludzie łatwo się mylą ze względu na ich charakter użycia.
Majonez vs Sos Sałatkowy
Różnica między majonezem a dressingiem sałatkowym polega na tym, że majonez to po prostu oryginalny i prawdziwy krem majonezowy, podczas gdy dressing do sałatek składa się z innych składników z pewną ilością majonezu.
Tabela porównawcza majonezu i dressingu do sałatek
| Parametry porównania | majonez | Sos do sałatki |
| Ilość majonezu | Majonez to w 100% czysty majonez. | Dressing do sałatek zawiera niewielką ilość majonezu. |
| Składniki | Majonez składa się z żółtek jajek, oleju, octu lub soku z cytryny. | Dressing do sałatek składa się ze składników zakwaszających, żółtka jaja, oleju roślinnego lub oliwy z oliwek oraz niektórych przypraw i papryki. |
| Smaki | Zwykle oryginalny majonez nadaje mu smak z oleju użytego w nim, takiego jak oliwa z oliwek lub jakikolwiek inny olej z lekkim zielonym odcieniem oliwy z oliwek Extra Virgin. | Dressing do sałatek ma wiele smaków, w zależności od użytych do jego produkcji przypraw i papryki. |
| Smak | Oryginalny i prawdziwy smak majonezu jest nieco słony w porównaniu do sosu sałatkowego. | Dressing do sałatek jest zawsze słodki w porównaniu do prawdziwego majonezu. |
| Zdrowa opcja | Majonez ma więcej tłuszczu i kalorii w porównaniu do sosu sałatkowego. | Dressing do sałatek to połowa kalorii majonezu i jedna trzecia tłuszczu majonezu. |
| Stosowanie | Zwykle majonez jest używany jako baza do kanapek i pieczywa. | Sosy do sałatek są najczęściej używane do dodawania przypraw i aromatów do sałatki. |
| Charakter gotowania | Majonez jest niegotowany. | Sos sałatkowy jest gotowany. |
| Cena £ | Majonez jest dość drogi niż dressing do sałatek. | Sos sałatkowy jest tańszy niż oryginalny lub prawdziwy majonez. |
| Domowej roboty | Majonez jest łatwy do zrobienia w domu. | Dressing do sałatek jest przygotowywany w domu tylko wtedy, gdy dobrze znamy proces przygotowywania i dostępne są wszystkie potrzebne składniki. |
Co to jest majonez?
Majonez jest bardzo znany jako Mayo w slangu nastolatków, to zimny i gęsty sos składający się z żółtek jaj, octu lub soku z cytryny oraz jadalnego oleju, zwykle oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Majonez jest również używany do kanapek, hamburgerów, frytek i sałatek komponowanych.
Podstawowy kolor majonezu to biały lub jasnożółty. Konsystencja majonezu jest zwykle kremowa lub gęsta, żelowa. Majonez to rodzaj sosu. Miejsce pochodzenia majonezu to Hiszpania i Francja. Majonez był również znany w Hiszpanii jako Salsa Mahonesa.
Wiele sosów to prawdopodobnie mieszanki majonezu:
Przykłady majonezu:
Znaleźliśmy dla Ciebie najlepszą ofertę na Amazon
| # | Zapowiedź | Produkt | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
365 by Whole Foods Market, Majonez, 32 Fl Oz | Sprawdź cenę na Amazon |
Co to jest dressing do sałatek?
Grubość i grubość dressingu sałatkowego ustala się po sprawdzeniu składników, które zostaną użyte w tym konkretnym dressingu. Zwykle definicja sosu sałatkowego jest bardzo prosta i krótka, to znaczy sos używany na lub w sałatce jest znany jako sos sałatkowy.
W sosach sałatkowych, oprócz majonezu, stosuje się wiele innych składników, które różnicują majonez i sos sałatkowy, prawdopodobnie zioła, przyprawy, sosy, pikle, ocet i oleje, warzywa, chili itp. drogie, ludzie używali sosu sałatkowego jako substytutu majonezu, ponieważ sos sałatkowy jest tańszy niż oryginalny i prawdziwy majonez.
Najbardziej popularny wśród dressingów do sałatek jest Thousand Island Dressing, który służy do wzmocnienia smaku sałatki i uczynienia jej smaczniejszą. Aby sos sałatkowy był świeży, najczęściej można go przechowywać w dobrym hermetycznym pojemniku i przechowywać w lodówce. W przeciwieństwie do majonezu, sos sałatkowy można przygotować w domu, ponieważ łatwo go przygotować z gotowego majonezu i ziół, przypraw i warzyw.
Przykłady dressingów do sałatek:
Znaleźliśmy dla Ciebie najlepszą ofertę na Amazon
| # | Zapowiedź | Produkt | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Kewpie Kremowy dressing z głębokiego pieczonego sezamu i marynata | Sprawdź cenę na Amazon |
Główne różnice między majonezem a dressingiem do sałatek
- Majonez składa się z żółtek jaj, oleju i octu, podczas gdy dressing do sałatek składa się z wielu innych składników z niewielką ilością majonezu.
- Majonez ma słony i pikantny smak, podczas gdy dressing do sałatek jest słodki i pikantny.
- Jeśli chodzi o wybór zdrowej opcji, dressing do sałatek wygrywa z majonezem.
- Majonez jest zwykle używany jako chleb do smarowania, podczas gdy dressing do sałatek jest używany do sałatek.
Wniosek
Jeśli spojrzymy na oba razem – majonez i dressing sałatkowy są używane do dipów, natomiast dressing sałatkowy jest smaczniejszy, ponieważ zawiera więcej składników z majonezem. Podsumowując, sos sałatkowy był tańszy niż majonez, ale zawierał dużo majonezu, więc w czasach depresji ludzie używali sosu sałatkowego zamiast kupować majonez, który był droższy.
Zarówno majonez, jak i dressing do sałatek stosuje się jako kanapkę lub pastę do chleba, dipy, przyprawy, między warzywami jako sos, z frytkami, frytkami i nachosami.
Podsumowując, majonez i dressing do sałatek są podobne, ale nie takie same, ponieważ majonez to tylko majonez, podczas gdy dressing do sałatek jest mieszanką ziół, przypraw, warzyw i wielu innych składników z majonezem.
Ostatnia aktualizacja 05.12.2021 / Linki partnerskie Amazon / Obrazy z interfejsu API reklam produktów Amazon
