Różnorodna kuchnia na całym świecie. Ludzie uwielbiają i lubią próbować nowej kuchni, a czasami kuchnie zagraniczne stają się bardzo popularne w danym regionie. Niektóre z dań kuchni zagranicznej popularne na całym świecie to sushi, makarony, pizza, burgery, tiramisu, jogurt grecki, mandżurski, tacos, burrito, makaroniki, kimchi, curry itp. Smaki i typowe składniki kuchni pokazują różnorodność i bogactwo potraw serwowanych na całym świecie. Niektóre z ostatnio popularnych dań to miska poke, miska sushi i miska burrito. Wszystkie podawane są jako kompletny półmisek posiłku.
Poke Bowl vs Burrito Bowl
Różnica między miską Poke bowl a miską burrito polega na tym, że miska poke wywodzi się z kuchni hawajskiej, a miska burrito jest częścią kuchni Tex-Mex. Głównym składnikiem miski Poke jest surowa ryba. Miska Burrito zawiera mięso i fasolę jako kluczowe składniki. Oba mają te same dania warzywne, ale różne smaki.
Poke bowl to danie, którego głównym składnikiem jest surowa ryba. Surowe ryby, zwykle tuńczyk żółtopłetwy, są krojone i podawane na zimno z przyprawami. Danie zawiera również wodorosty, olej sezamowy i sos sojowy wraz z gorącą bazą. Podstawą jest zazwyczaj ryż lub makaron podawany z surową rybą i innymi dodatkami.
Miska Burrito to danie zawierające bazę (ryż, nachos), warzywa, mięso i przyprawy podawane w misce zamiast zawiniętej w tortillę. Jest popularny w Meksyku i Ameryce. Danie można podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej. Danie można dostosować do zapotrzebowania na kalorie.
Tabela porównawcza Poke Bowl i Burrito Bowl
| Parametry porównania | Poke Bowl | Miska Burrito |
| Oznaczający | Poke Bowl ma pokrojoną lub pokrojoną rybę, zwykłego tuńczyka wraz z ryżem, warzywami, sosami i przyprawami. | Miska Burrito zawiera ryż, warzywa, fasolę, soczewicę, sosy i dodatkowe polewy podawane w misce. |
| Pochodzenie dania | Kuchnia hawajska | Kuchnia Tex-Mex (Teksas-Meksyk) |
| Składać się z | Baza, ryby, warzywa, przyprawy i sosy. | Baza, warzywa, sosy i dodatki. |
| Kurs | Przystawka | Śniadanie lunch i obiad |
| Temperatura serwowania | Baza (ryż lub makaron) jest gorąca, podczas gdy ryba jest podawana na zimno. | Temperatura gorąca lub pokojowa |
Co to jest Poke Bowl?
Poke bowl to tradycyjne danie hawajskie, które zawiera pokrojoną w plastry lub pokrojoną rybę, zwykłego tuńczyka, a także ryż, warzywa, sosy i przyprawy. W języku hawajskim szturchnięcie oznacza „pokroić lub pokroić”. Stąd nazwa dania pochodzi od tego, jak ryba jest krojona i dodawana do dania. Niektórzy szefowie kuchni nazywają miskę poke „nowo zmodyfikowanym, łatwym do zjedzenia sushi”.
Poke bowl jest w pełni konfigurowalny pod względem warzyw, przypraw i preferowanych rodzajów sosów. Na Hawajach miskę poke można znaleźć wszędzie, od małych sklepów, przez stacje benzynowe, po przydrożnych sprzedawców. Można wybrać rodzaj poke bowl i zapakować go dla siebie.
Co to jest miska burrito?
Miska Burrito to typowa kuchnia Tex-Mex zawierająca ryż, warzywa, fasolę, soczewicę, sosy i dodatkowe dodatki podawane w misce. W typowym burrito wszystkie te same składniki są używane i zawijane w tortillę. Ale w misce burrito podaje się je w misce, a nie zawinięte w tortillę. Miski burrito można całkowicie dostosować do potrzeb żywieniowych danej osoby.
Miska burrito jest uważana za bardziej zdrową opcję niż tradycyjne burrito, ponieważ pozwala uniknąć spożywania tortilli, która jest bogata w węglowodany i gluten. Miski Burrito można przygotować w domu lub kupić w restauracjach i sklepach spożywczych. Jest to prosta, łatwa do wykonania i zdrowa żywność do spożycia.
Klasyczna miska burrito zawiera:
Główne różnice między Poke Bowl a Burrito Bowl
Wniosek
Ludzie mają różne wybory dotyczące spożywanego jedzenia. Ich upodobania i niechęć w różnych kuchniach pomagają poszerzyć horyzonty kulinarnych potraw i osiągnąć światowy poziom. Poke bowl to idealne danie, gdy chce się zjeść surową rybę. Jedna z najlepszych alternatyw dla osób kochających sushi. Miska Burrito to nowy styl posiadania tradycyjnego burrito. Burrito podawane jest w misce zamiast tortilli. Oba są kochane przez ludzi odpowiednio w regionach Hawajów i Meksyku oraz Ameryki. Miski są zdrowe i dobre dla zdrowia, ponieważ zawierają warzywa oraz ryby lub mięso.
Bibliografia
- https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/how-many-calories-are-in-my-burrito-improving-consumers-understanding-of-energy-calorie-range- informacje/B4015D2519D4E4437662E962AD486CAA
- https://books.google.co.in/books?hl=pl&lr=&id=ift27DhC1BAC&oi=fnd&pg=PA114&dq=poke+bowl+hawaii&ots=Iy_eKaiHO0&sig=FNSPzyLhZREp7ruj6E9wayq=#poke=20_esjk
