Jeśli chodzi o śniadanie, kolację, a nawet przekąskę, naleśniki są najlepszą opcją i wszyscy je uwielbiamy. Jeśli chcesz mieć alternatywę dla naleśników, możesz wybrać pikietki. Każdy, kto lubi słodycze, a nawet ci, którzy nie lubią słodyczy, bez wątpienia to pokochają. Oba te przepisy są również bogate w białko i zdrowe.
Naleśniki vs Pikelets
Różnica między naleśnikami a piklami to zazwyczaj wielkość i konsystencja lub konsystencja ciasta. Chociaż rozmiar naleśnika zależy wyłącznie od osoby, która go gotuje, pikatki są mniejsze niż naleśniki i grubsze. Z tego powodu pikatki są uważane za mniejsze wersje naleśników.
Pancake to okrągłe, płaskie, ale grube ciasto wykonane z ciasta zawierającego skrobię, mąkę, jajka, mleko, a czasem nawet banany. Jest to popularny przepis na śniadanie na całym świecie, ponieważ jego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu i nie wymaga żadnych wstępnych przygotowań, co oznacza, że można go przygotować w podróży.
Pikelet to grubsza wersja naleśnika, która jest bardziej puszysta. Średnica jest znacznie mniejsza niż naleśników i mniejsza o połowę od największych naleśników. Powodem różnicy jest to, że skład i konsystencja ciasta różnią się w zależności od różnych kombinacji użytych składników.
Tabela porównawcza naleśników i pikelets
| Parametry porównania | naleśniki | Pikelets |
| Rozmiar | Naleśniki mogą mieć różne rozmiary, aż do średnicy 12 cali. | Pikelets są bardzo małe w porównaniu do średnicy 3 lub 4 cali. |
| Rzadkie ciasto | Ma rzadką i lekką teksturę ciasta. | Ma gęste, spójne i ciężkie ciasto. |
| Porcja | Naleśniki spożywa się zarówno na ciepło, jak i na zimno. | Pikelets są zwykle podawane na zimno i rzadko podawane na ciepło. |
| Składniki | Naleśniki są zwykle robione z proszku do pieczenia i sody oczyszczonej. | Pikelets są zwykle robione przez dodanie pewnej ilości drożdży. |
| Wzrost | Naleśniki są bardziej puszyste i wyrastają wysoko dzięki konsystencji ciasta i obecności sody oczyszczonej. | Pikelets są cienkie i lżejsze i nie rosną tak bardzo jak naleśniki. |
Czym są naleśniki?
Istnieje mnóstwo odmian i przepisów na naleśniki. Mogą być wykonane w kilku kombinacjach i odmianach, ale pozostają apetyczne. W wielu miejscach ciasta naleśnikowe są również łatwo dostępne, a proces ten wymaga w tym aspekcie znacznie mniej czasu. Przepis, składniki ciasta i wielkość różnią się w zależności od miejsca.
Smak przepisu wzmacnia przybranie syropów, owoców, orzechów, a także dużą ilością dodatków i nadzień. Nie jest ani najzdrowszy, ani najmłodszy. Możesz uczynić go zdrowszym, dodając odpowiednie owoce i orzechy. Istnieje wiele różnych rodzajów naleśników, takich jak naleśniki ziemniaczane, naleśniki ze słodkich ziemniaków, naleśniki pszenne i tak dalej.
Naleśniki z jagodami są bardziej smaczniejsze, ale zdrowsze.
Zaskakująco dostępne są również naleśniki z nasion lnu, które są super zdrowe i pożywne. Aby dodać do naleśnika więcej białka i składników odżywczych, możesz dodać jogurt grecki. Bazując na użytych składnikach, naleśniki są doskonałym źródłem wapnia, białka, witamin i minerałów.
Jeśli nie masz ochoty używać mąki pszennej lub maidy, możesz śmiało wybrać zdrowsze opcje, takie jak mąka migdałowa i mąka kokosowa. Aby zredukować tłuszcz i kalorie, możesz również przestawić się na mleko sojowe, migdałowe lub kokosowe.
Co to są Pikelets?
Jedna z regionalnych nazw podpłomyków jest znana jako pikielet. W Australii i Nowej Zelandii naleśniki są powszechnie znane jako pikelets. Powszechnym składnikiem ciasta na pikatki są jajka, mąka, mleko i mąka samorosnąca. Są one zwykle znacznie mniejsze w porównaniu z naleśnikami i są bardziej puszyste i mniej płaskie niż naleśniki.
Niektóre popularne dodatki do szczupaków to miód, śmietana, twaróg, nutella, syropy i owoce. Masło jest powszechnym dodatkiem do szczupaków. Spożywa się je, gdy są zimne i je się je o dowolnej porze dnia. Zwykle ludzie lubią jeść to tylko z masłem na lunch i nic więcej.
Pikelets są cięższe i pełniejsze niż naleśniki. Nie można mieć takiej samej ilości naleśników i pikapów. Mała ilość może zrobić dobro. Konwencjonalnie średnica pikleczek wynosi od 3 do 4 średnic. Jest również popularny w krajach takich jak Szkocja i Wielka Brytania.
Istnieje kilka odmian tych szczupaków i ponad 200 przepisów na szczupaki. Jest to jeden z przepisów, który był powszechny od czasów starożytnych, ale bardzo lubiany i lubiany przez ludzi w każdym wieku. Podczas przygotowywania tego, dzięki obecności proszku do pieczenia i sody oczyszczonej, szczupak unosi się i staje się bardziej puszysty.
Główne różnice między naleśnikami a pikelets
Wniosek
Chociaż różnica w ich nazwie wynika z regionu i ludzi, są one mniej więcej podobne, ponieważ procedura i przepisy są takie same, z wyjątkiem kilku składników i wielkości.
Obydwa te, choć nie do końca zdrowsze, można przerobić na zdrowsze jedzenie, dodając zdrowe dodatki, takie jak orzechy, miód i wprowadzając niskotłuszczowe alternatywne opcje proszku do pieczenia z mlekiem migdałowym, które pomogą Ci przygotować zdrowsze i smaczniejsze śniadanie, obiad, kolację lub przekąskę w brak czasu.
Zastosowanie drożdży w pikatkach to kolejny ważny powód ich puszystości i grubości. Dlatego rośnie bardziej niż naleśniki.
