Ludzie stają się coraz bardziej świadomi swojej sprawności. Owoce morza stały się jednym z powszechnie spożywanych produktów spożywczych. Jest wzbogacony w niezbędne kwasy tłuszczowe, a także dostarcza wapń i dodatkowe składniki odżywcze.
Łososie to niektóre rodzaje ryb, które stanowią znaczną część diety populacji; oba znajdują się w prowincji Alaskan. Dostarczają nam szerokiego wachlarza korzyści zdrowotnych i są uważane za bogate źródło aminokwasów.
Istotna różnica między tymi dwoma różnymi gatunkami łososia polega na tym, że łosoś coho to przede wszystkim srebro i heban. Jednak łosoś sockeye ma czerwony odcień.
Łosoś Coho vs Łosoś Sockeye
Różnice między łososiem Coho a łososiem Sockeye polegają na tym, że Coho jest ogólnie łagodniejszy, podczas gdy Sockeye ma mocniejszy smak. Również obecność kwasów tłuszczowych różni się wraz z kolorem. W przypadku coho jest w większości ciemna z odcieniem srebra. A piłka jest czerwona. Ich długość jest również inna, ponieważ coho jest nieco mniejsza niż sockeye.
Łosoś Coho to głównie gatunek, który migruje ze słonej wody występującej w morzach do słodkiej wody. Ich boki są jasnosrebrne, a obszar płetwy (część tylna) jest ciemnego koloru. Ich kolor zmienia się na czerwony i niebieski, gdy migrują do nowych zbiorników wodnych. Samce i samice można odróżnić, ponieważ samiec ma lekko zakrzywioną część tylną w porównaniu z samicą. Mają przede wszystkim siedemdziesiąt jeden centymetrów długości i mogą ważyć od trzech do pięciu kilogramów.
Łosoś sockeye jest bardziej znanym gatunkiem łososia. Oni również są gatunkami wędrownymi. Aby zaspokoić swoje cele żywieniowe, żywią się drobnymi organizmami zwanymi zooplanktonem. Są w większości czerwone. Ich waga może wynosić od trzech do siedmiu kilogramów. Ich nazwa wywodzi się od terminu karmazyna. Mają dużą liczbę chrząstek skrzelowych, a także brak jakichkolwiek wzorów w tylnej części.
Tabela porównawcza między łososiem Coho a łososiem Sockeye
| Parametry porównania | Łosoś Coho | Łosoś Sockeye |
| Kolor | Jest srebrno-czarny. | To jest czerwone. |
| Długość | Jego długość to w większości 71 centymetrów. | Jego długość wynosi ogólnie 84 centymetry. |
| Wnętrza | Jego mięso jest jasnoróżowe. | Jego mięso jest w większości czerwone. |
| Kwasy tłuszczowe | Posiada niewielką ilość kwasów tłuszczowych. | Jest bogaty w kwasy tłuszczowe. |
| Obecne oleje | Ilość oleju w tym jest niewielka. | Jest bardzo tłusta. |
Co to jest łosoś Coho?
Coho Salmon to jeden z powszechnie występujących gatunków łososia. Są to ryby migrujące, które należą do rodziny „Salmon”. Są to przede wszystkim srebrne na boku. Ich tylna część jest czerwona. Występują w obfitości w regionie Alaski.
Kiedy migrują, zmieniają swój odcień. Męski członek ma plecy wygięte w łuk w porównaniu z samicami. Ich opływowe ciało i płetwy pomagają im w poruszaniu się i migracji.
Należą do królestwa Animalia. Kiedy ryby wchodzą do miasta, w jego brzuchu pojawia się różowy kolor. Po krojeniu mięso tej ryby jest przede wszystkim jasnoróżowe. Wielkość tych ryb zwykle waha się od sześćdziesięciu dziewięciu do siedemdziesięciu jeden centymetrów.
Ważą od trzech do pięciu kilogramów. Jeśli weźmiemy pod uwagę ich żywotność, to jest ona długa. Składają jaja raz, a potem przeważnie kończą swoje życie. Ich jaja wylęgają się głównie w okresie późnej zimy. Również wczesna wiosna może być dla nich dobrą porą na wyklucie.
W ocenie jako dieta ich smak jest skromny, a zapach jest łagodny. Kiedy stają się dorosłymi, ich konfiguracja zębów staje się silniejsza wraz ze szczękami.
Są mniej tłuste, w przeciwieństwie do innych gatunków łososi. Niektóre społeczności plemienne również używają tej ryby jako zamiany. Jednak zaobserwowali drastyczny spadek populacji z powodu polowań na nie i czynników zanieczyszczenia.
Co to jest łosoś Sockeye?
To kolejny powszechnie spotykany gatunek łososia. Znajduje się w północnej części regionu Pacyfiku oraz w wypływających z niego rzekach. Są w większości czerwone. Ze względu na ich kolor niektórzy nazywają je również karmazynami.
Ich długość to maksymalnie osiemdziesiąt cztery centymetry, a minimalnie sześćdziesiąt cztery centymetry. Ich waga waha się od dwóch do siedmiu kilogramów. Są one przede wszystkim dwojakiego rodzaju – migracyjne i niemigracyjne. Niektóre gatunki migrują do oceanu, podczas gdy inne pozostają w zbiornikach słodkowodnych przez całe życie.
Można je również znaleźć w rzece Columbia iw północnym regionie wysp japońskich. Ta ryba jest podstawową dietą w tych regionach. Niektóre ryby znajdują się w miejscach bez dostępu do morza.
Oznacza to, że nie mogą przenieść się do oceanu. Są bardziej selektywni w swojej diecie. Żyją w grupach, aby zachować ochronę. Ich mięso jest ciemnoczerwone. Ponadto ich ciała zawierają dużo więcej olejków. Ilość zawartych w nich kwasów tłuszczowych jest również bardzo wysoka. Te cechy nadają im dość odważny zapach i smak. Jest bardzo pożywny.
W celach rozrodczych samce tych gatunków poszukują większych i silniejszych samic. Samce alfa lub silniejsze tego gatunku zachowują się raczej agresywnie. W Stanach Zjednoczonych stały się one gatunkiem zagrożonym. W kilku fazach życia zmieniają kolor.
Główne różnice między łososiem Coho a łososiem Sockeye
Wniosek
Owoce morza są uważane za podstawową formę żywienia. Ludzie lubią go spożywać w dużych ilościach. Jednak z powodu tego spożycia wiele gatunków ryb łososiowatych wymiera. W niektórych krajach obowiązują również przepisy, które pomagają chronić te gatunki.
Te ryby mają ekscytujące życie. Podróżują w grupach i mają długą żywotność. Jedną z najbardziej charakterystycznych cech jest to, że zmieniają one również swój kolor i wzór w różnych fazach życia.
Chociaż owoce morza są uważane za dobre źródło pożywienia, należy unikać nadmiernego uszczuplenia ryb i innych organizmów wodnych. Każdy kraj powinien mieć prawa, które je chronią i zachowują. Łososie są obecnie hodowane w głębi lądu, aby zwiększyć ich populację.
