Ludzie na całym świecie bardzo lubią owoce morza. Każdy rodzaj owoców morza ma inny smak i konsystencję. Są bogate w składniki odżywcze, pobudzają mózg, dobrze wpływają na serce, łagodzą bóle stawów, poprawiają i utrzymują dobry wzrok, dają nieskazitelną skórę itp. i to wszystko jest powodem ich popularności. Ryby to najczęściej spożywane owoce morza; co trzecia osoba przynajmniej raz w życiu jadła ryby.
Chociaż ryby są powszechne, wiele innych rodzajów owoców morza jest lubianych przez wielu. Na przykład Krab i Homar są do siebie podobne pod wieloma względami, ale jak sama nazwa wskazuje, nie są takie same.
Krab kontra homar
Różnica między krabem a krabem homara jest znacznie większa w wyglądzie fizycznym niż homar. Porusza się też inaczej i ma znacznie więcej gatunków niż homar. Nie tylko one są, ale różnią się także budową nadwozia i żywotnością. Ogólnie rzecz biorąc, kraby są znacznie przystępne cenowo w porównaniu z homarami.
Krab ma duże ciało z krótkim ogonem, czułkami i pazurami. Występują w różnych kształtach i rozmiarach. Istnieją dwa rodzaje krabów, prawdziwe kraby i fałszywe kraby. Lubią bardzo często udzielać się towarzysko i dlatego są znane jako istoty społeczne, które żyją przez 4-5 lat, ale największy krab może dożyć nawet 100 lat.
Homar jest członkiem rodziny skorupiaków morskich. Ich budowa ciała jest stosunkowo mniejsza, z wyjątkiem ogona, czułków i pazurów, które są większe. Nie żyją w grupie i nie lubią towarzysko i są samotnikiem. Żyją długo, około 100 lat, a po ugotowaniu zmieniają kolor z zielonego lub niebieskiego na czerwony.
Tabela porównawcza między krabem a homarem
| Parametry porównania | Krab | Homar |
| Rozmiar | Mniejszy rozmiar | Większy rozmiar |
| Pazury | są mniejsze | są większe |
| Liczba gatunków | 6800 gatunków | 85 gatunków |
| Chodzić | Zwykle na boki | Idź do przodu i do tyłu |
| Ogony | Krótkie ogony | Dłuższe ogony |
Co to jest krab?
Krab jest zwierzęciem morskim, spożywanym również jako owoce morza, którym cieszy się wielu. Jest bardzo pożywny, ponieważ zawiera dużo witaminy B12. Istnieje około 6800 gatunków krabów. Największy krab, który mierzy około 12 do 15 stóp, jest znany jako japoński krab, a najmniejszy to krab grochowy.
Kraby mają dziesięć (10) nóg, duże złożone oczy, twardą skorupę, która zakrywa ich ciało i ma wąskie ciało. Zwykle żyją do 4 lat, ale niektóre kraby mogą żyć nawet 100 lat. Są wszystkożerne, co oznacza, że jedzą zarówno mięso, jak i rośliny.
Niektóre kraby żyją tylko w morzu, nawet w oceanie, a niektóre szczególnie na lądzie. A ich płeć można łatwo znaleźć, patrząc na ich brzuch. A samica kraba może jednorazowo złożyć nawet około 100 jaj. Kraby używają swoich pazurów i szczypiec do komunikacji.
Obsada to termin używany do opisania grupy krabów. Istnieją również fałszywe kraby (kraby z Anomury), takie jak kraby pustelnicze i królewskie itp. Wcześniej mówiono, że nie odczuwają bólu, ale ostatnie badania sugerują coś przeciwnego, że one również pamiętają swój ból.
Co to jest homar?
Wcześniej homar był uważany za pokarm lub kurczaka ubogich. Nawet w dzisiejszych czasach jest podawany do więzienia, ponieważ jest znacznie tańszy niż jakiekolwiek inne owoce morza. Naturalnie nie są czerwone, ale obracają się dopiero po ugotowaniu. Samice homarów niosą w sobie plemniki i zapładniają jej jajeczka tylko wtedy, gdy tego chce, i mogą to zrobić dopiero po wylinki. I niosą swoje jaja, dopóki się nie wylęgną. Ich jaja są znane jako Roe.
Mogą również zamienić się w kanibali i jeść mniejsze homary w czasach kryzysu. Mogą rosnąć do 4 stóp i żyją do 100 lat. Można je jeść na kilka sposobów. I są doskonałym źródłem białka. Jeśli skorupa homara jest miękka, uważana jest za słodką i delikatną w smaku, która jest również znana jako siewki i łowione są głównie od lipca do października.
Ich wzrok nie jest dobry, ale inne zmysły, takie jak węch i smak, są wzmocnione. Jest limit do tego, że możesz polować na homary w ciągu jednego dnia, ale można je również hodować na farmach. Ich krew nie jest czerwona, ale biała.
Wreszcie, przed latami 90. chwytano je wyłącznie za ręce, ale potem powstała metoda pułapkowania.
Główne różnice między krabem a homarem
Wniosek
Dlatego jest bardzo jasne, jak bardzo homar i krab różnią się od siebie. Z wyjątkiem różnicy, są one podobne, ponieważ oba należą do tej samej klasy Crustacea pod gromadą Arthropoda i są bezkręgowcami morskimi i wyglądają podobnie.
Chociaż owoce morza mają wiele zalet, jak każda inna żywność, ma też kilka wad, takich jak wysoka zawartość rtęci, czasami jest trująca, niegotowane owoce morza są niebezpieczne, czasami niosą ze sobą nieznane zagrożenia, a niektórzy ludzie mają skłonność do uczulenia na niektóre talerze z owocami morza.
Bibliografia
- https://www.jstor.org/stable/20104952
- https://cdnsciencepub.com/doi/abs/10.1139/f58-073
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25144082/
- https://books.google.com/books?hl=pl&lr=&id=FBLTDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA17&dq=what+is+owoce morza&ots=zVFdlz9i5i&sig=4WSzCzczSo1DBlfCP3tVzTMxhDw
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814613000575
