Zarówno Camping Percolator, jak i French Press to rodzaje ekspresów, które pomagają w parzeniu kawy. Występują w wielu seriach i są używane od końca XIX wieku dla Camping Percolator i końca 1900 dla French Press. Różnica polega na sposobie przygotowania napoju. Służą do robienia kawy, gdy jest potrzebna dla dużego tłumu.
Camping Perkolator a prasa francuska
Różnica między tymi dwoma urządzeniami do kawy polega na tym, że Camping Percolator nie ma innych zastosowań niż parzenie gorącej kawy. Prasa francuska oprócz parzenia kawy ma dwie inne zalety. Są to: Przygotowanie herbaty i przygotowanie bulionu.
Perkolator kempingowy jest używany głównie w sytuacjach, gdy ludzie jadą na biwaki, czy to do lasu, trekkingu itp. Do korzystania z tego ekspresu niezbędny jest piecyk, a także dodatkowy przedmiot do zaparzenia kawy: papier do kawy.
Prasa francuska jest używana wszędzie, czy to w domach, restauracjach, kawiarniach. Może to być łatwiejsza metoda, ponieważ nie jest konieczne użycie papieru kawowego, ale przed dodaniem do ekspresu należy zagotować gorącą wodę. Krok, który nie jest wymagany w procesie Camping Percolator.
Tabela porównawcza między ekspresem kempingowym a prasą francuską
| Parametr porównania | Camping Perkolator | Francuska prasa |
| Czas poświęcony na przygotowanie | Zaparzanie trwa dłużej. | Zajmuje mniej czasu w porównaniu do ekspresu kempingowego. |
| Dodatkowe wymagania | Papier do kawy | Gorąca woda przed dodaniem do urządzenia. Mieszadło. |
| Inne zastosowania | Żadne inne zastosowania. | Może być używany do parzenia herbaty i odcedzenia bulionu, który może dać wywar. |
| Używany głównie do | Parzenie kawy do zajęć na świeżym powietrzu. | Parzenie różnego rodzaju kaw w domach/kawiarniach. |
| Wynaleziony w | 1865 | 1929 |
| Pochodzi z | Paryż | Włochy |
| Wpływ na środowisko | Złe dla środowiska, ponieważ używa filtrów do kawy. | Dobry dla środowiska, ponieważ nie wymaga filtrów do kawy. |
Co to jest ekspres kempingowy?
Ekspres kempingowy jest używany od 1867 roku i był jednym z pierwszych sposobów na zaparzanie gorącej kawy. Powodem jego nazwy jest to, że jest używany podczas biwakowania, kiedy poza kuchenką nie jest potrzebna żadna inna elektronika. Występuje w różnych kształtach i rozmiarach.
Podstawowe kroki, aby zaparzyć dzbanek kawy w Camping Percolator to:
- Dodaj żądane filiżanki wody.
- Dołącz papier do kawy zgodnie z ich modelem.
- Dodaj łyżkę(i) kawy.
- Zamknij maszynę i odczekaj 10-15 minut.
- Wlać zaparzoną kawę do filiżanki.
Użycie papieru kawowego różni się w zależności od modelu. Jeśli osoba ma drobno zmieloną kawę w proszku, ten krok można pominąć.
Był dość popularny w dawnych czasach, teraz ekspres szybko podupada, odkąd pojawiły się nowoczesne ekspresy do kawy, ponieważ są one łatwiejsze i załatwiają sprawę w krótszym czasie niż Camping Percolator. Wiele firm zrezygnowało również z produkcji różnych filtrów do kawy, ponieważ nie są one używane obecnie w porównaniu z wcześniejszymi. Mimo to można znaleźć w nich popularne rozmiary produkowane przez niektóre popularne firmy produkcyjne.
Znaleźliśmy dla Ciebie najlepszą ofertę na Amazon
| # | Zapowiedź | Produkt | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
COLETTI Bozeman Camping Coffee Pot – Ekspres do kawy – Ekspres do kawy na ognisko lub… | Sprawdź cenę na Amazon |
Czym jest prasa francuska?
Prasa francuska lub znana głównie jako kafeteria jest używana w domach lub kawiarniach. Nie tylko parzona, ale może być również używana do robienia kaw mrożonych i formowania latte. Zasadniczo składa się z 3 części: zlewki w kształcie walca, diody ledowej służącej do przykrycia wierzchu i tłoka, który jest używany w ważnym etapie prasowania kawy na końcu.
Metoda:
- Gotuj wodę przez kilka minut.
- Dodaj przegotowaną wodę do urządzenia.
- Dodaj wymaganą ilość kawy i wymieszaj, aby oba składniki dobrze się ze sobą wymieszały.
- Zamknij maszynę prasą i odczekaj 4-5 minut.
- Wciśnij tłoczek jak najniżej i na koniec wrzuć zaparzoną kawę do kubka.
Przyczyna nazwy French Press jest dość jasna, ponieważ osoba ma naciskać kij, aby uderzyć w ziemię maszyny.
Należy jednak zachować pewne środki ostrożności, jednak podczas prasowania należy ten krok wykonywać powoli, a nie szybciej, ponieważ jeśli robi się to w pośpiechu, kawa w proszku ma tendencję do mieszania się z kawą, co z kolei zakłóca smak napój. Proces ten nazywa się zaparzaniem zanurzeniowym.
Może być również używany do parzenia herbaty. Ale ekspres nie powinien być taki sam, jak smak dwóch napojów: herbata i kawa będą się przeplatać, powodując zły smak podczas picia. Prasa francuska może być również używana do wywaru z warzyw i bulionu podczas ich tłoczenia. Cały stały materiał zostanie na dnie kanistra i uzyskamy pożądany efekt.
Znaleźliśmy dla Ciebie najlepszą ofertę na Amazon
| # | Zapowiedź | Produkt | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Mueller French Press Podwójnie izolowany ekspres do kawy ze stali nierdzewnej 304 4-poziomowy system filtracji, nr… | Sprawdź cenę na Amazon |
Główne różnice między perkolatorem kempingowym a prasą francuską
Wniosek
Zarówno prasa francuska, jak i ekspres kempingowy mogą służyć do przygotowania filiżanki kawy. Smak przygotowanych kaw będzie nieco inny w porównaniu z kawą ze zwykłych ekspresów do kawy, ponieważ zawierają one nierozpuszczone fusy, które nadają kawie dodatkowego smaku, czyniąc ją mocniejszą niż zwykła filiżanka kawy. Z tego powodu w parzonej z nich kawie jest więcej przeciwutleniaczy.
Bibliografia
Ostatnia aktualizacja 2021-12-08 / Linki partnerskie Amazon / Obrazy z interfejsu API reklam produktów Amazon
