Każda osoba chce jeść i podawać jak najlepsze ciasteczka. Dwa takie rodzaje plików cookie to herbatniki i bułeczki, które różnią się w bardzo drobnych aspektach, ale zrozumienie tych różnic jest niezbędne do podejmowania właściwych decyzji zakupowych, jeśli chodzi o pliki cookie.
Ciastka kontra bułeczki
Różnica między herbatnikami a bułeczkami polega na tym, że herbatniki nie zawierają cukru lub są do niego dodawane bardzo mało, podczas gdy bułeczki zawierają dużą ilość cukru. Ciasto w herbatnikach jest zagniatane, natomiast ciasto w babeczkach nie jest zagniatane.
Herbatniki to ciasteczka na bazie mąki, które pochodzą z Ameryki Południowej. Zasadniczo składają się ze składników takich jak czekolada, cukier i cynamon. Herbatniki są dostępne w różnych kategoriach, takich jak herbatniki trawienne, herbatniki Nutri Choice, herbatniki smakowe i herbatniki śmietankowe. W niektórych rejonach Stanów Zjednoczonych wraz z sosem podaje się również herbatniki.
Bułeczki powstały w Szkocji, gdzie ludzie absolutnie uwielbiają jeść bułeczki. Historycznie bułeczki były okrągłe i płaskie. Podawano je wraz z herbatą lub kawą na śniadanie lub wieczorem. Mogą być zarówno słodkie, jak i pikantne. Istnieją różne rodzaje bułeczki, takie jak bułeczki ziemniaczane, bułeczki z kroplami i bułeczki z lemoniadą.
Tabela porównawcza ciastek i bułeczek
| Parametry porównania | Biszkopty | Bułeczki |
| Źródło pochodzenia | Herbatniki pochodzą w zasadzie z Ameryki Południowej. | Bułeczki pochodzą w zasadzie ze Szkocji. |
| Zawartość cukru | Herbatniki zazwyczaj nie zawierają cukru lub są dodawane w bardzo małej ilości. | Bułeczki mają więcej cukru niż ciastka. |
| Kształt i rodzaj ciasta | Zasadniczo herbatniki mają okrągły kształt. Ciasto tutaj jest mocno zagniecione. | Ogólnie rzecz biorąc, niektóre bułeczki są okrągłe lub trójkątne. Ciasto tutaj nie jest bardzo wyrabiane. |
| Poziom smaku | Herbatniki na ogół nie mają żadnego smaku, są zwykłe, ale czasami można dodać pewną ilość sera lub ziół. | Bułeczki na ogół mają różne smaki, które mogą obejmować owoce i orzechy. |
| Pochlebny | Ciastka są zwykle podawane i spożywane wraz z posiłkiem, obiadem lub kolacją. | Bułeczki są powszechnie podawane i spożywane wraz z popołudniową lub kremową herbatą. |
| Smak i wygląd | Herbatniki są w zasadzie lekkie i mają puszyste i łuszczące się warstwy. | Bułeczki są bardziej chrupiące na zewnątrz, ale delikatne w środku. |
Czym są ciastka?
Ciastka są jednym z najbardziej poszukiwanych produktów na całym świecie, które są bardzo lubiane przez wszystkich konsumentów. Herbatniki mają bazę zbożową i składnik co najmniej 60-70%. Łuszcząca się natura ciastek odróżnia je od pozostałych ciastek dostępnych na rynku. Herbatniki są zazwyczaj robione z ciasta, które jest zasadniczo zgodne z ciastem chlebowym.
Na ogół herbatniki są podawane razem z sosem w Ameryce Południowej. Jeden rodzaj herbatników zwany herbatnikami glukozowymi jest bardzo popularny w krajach takich jak Indie i Malezja, gdzie większość ludzi spożywa te herbatniki wraz z herbatą. Parle G, marka ciastek z glukozą w Indiach, sprzedaje miesięcznie prawie 130 miliardów opakowań.
Początkowo herbatniki były utwardzone, suche i wysoce niesłodzone. Ciastka są zazwyczaj podawane do posiłków w Stanach Zjednoczonych. Cukry w zasadzie nie zawierają cukru lub są dodawane w bardzo małej ilości. Na rynku dostępne są różne rodzaje herbatników o różnych markach io różnych kształtach.
W Indiach ciastka są kochane w każdym gospodarstwie domowym. Ludzie tutaj serwują gościom ciastka z herbatą, podczas gdy w USA ludzie serwują ciastka razem z sosem. Popularne marki herbatników w Indiach to Britannia, Parle-G i Nestle.
Co to są bułeczki?
Bułeczki powstały w Szkocji na początku XVI wieku. Początkowo bułeczki podawano wraz z gęstą śmietaną i konfiturami. Bułeczki są cięższe w porównaniu do ciastek, dzięki czemu w procesie ich wytwarzania wykorzystuje się więcej składników. Mają dobrą zawartość cukru, która jest znacznie większa niż w herbatnikach.
Bułeczki są bardzo chrupiące i chrupiące na zewnątrz, z delikatnością w środku. Serwowane są na całym świecie wraz z podwieczorkiem lub podwieczorkiem. Dawniej bułeczki były tej samej wielkości co średniej wielkości talerz, ale stopniowo, z czasem, ich rozmiar zaczął się zmniejszać, a teraz są tego samego rozmiaru co herbatniki.
Podczas robienia bułeczek ciasto nie jest wyrabiane, co sprawia, że jest niezwykle mocne i psuje jego klasyczną teksturę. Następnie bułka zwija się w kulkę. Następnie ciasto poklepuje się i kroi nożem na równe kawałki bułeczek.
Znane na całym świecie marki bułeczek to Marks & Spencer, bułeczki piekarnicze Becky i zwykłe bułeczki z rynku Wholefood. Bułeczki są bardzo spożywane w krajach takich jak Ameryka, Szkocja, Anglia i RPA. Tutaj ludzie uwielbiają jeść bułeczki z popołudniową herbatą lub herbatą śmietankową.
Główne różnice między herbatnikami a bułeczkami
Wniosek
Podobnie jak podwieczorek i podwieczorek, ciastka i bułeczki to nie to samo. Oba są zasadniczo wykonane z tych samych składników, takich jak pszenica, mąka, tłuszcz i płyn. Różnica między nimi jest bardzo niewielka, ale ważne jest, aby nazywać je różnymi imionami.
Popularność obu produktów różni się znacznie w zależności od regionu, a nawet kraju. W krajach takich jak Indie, Ameryka, Pakistan i Sri Lanka powszechnie preferowane są herbatniki, podczas gdy w krajach takich jak Szkocja, Anglia, Francja i Niemcy szeroko preferowane są bułeczki. Aby każdy z towarów mógł cieszyć się jak najlepszym smakiem, należy wybrać najlepszą możliwą markę.
