Kwasy odgrywają ważną rolę w chemii. W przemyśle dostępny jest dobry i szkodliwy kwas. Niektóre z nich służą również do przechowywania artykułów spożywczych. W zależności od żywności użyte zostaną kwasy. Kwas organiczny i kwas nieorganiczny to oba ważne kwasy związane z chemią. Uczy się ich uczniom z niższych klas, aby mogli je dobrze zrozumieć.
Kwas organiczny kontra kwas nieorganiczny
Różnica między kwasem organicznym a kwasem nieorganicznym polega na tym, że w kwasie organicznym wszystkie kwasy będą słabe i nie wyrządzą zbyt dużej szkody ludzkiemu organizmowi. Ale kwasy nieorganiczne są silnymi kwasami i powodują wiele szkód dla ludzkiego organizmu. Kwasy organiczne łatwo rozpuszczają się w wodzie. Kwasy nieorganiczne nie rozpuszczają się łatwo w wodzie.
Kwasy organiczne to kwasy, które są używane w produktach spożywczych, a kwasy te uważa się za słabsze i niezbyt silne, ponieważ są używane niemal wszędzie w życiu człowieka. Ale dostępny jest również jeden silny kwas organiczny, który jest znany jako kwas fluorantymonowy. Jest uważany za bardzo silny niż kwas siarkowy, który w przemyśle chemicznym jest uważany za niebezpieczny.
Kwas nieorganiczny jest silnym kwasem w typach kwasów. Są one najczęściej wtedy, gdy są do czegoś dodawane. Ma inną nazwę zwaną mocnymi kwasami. Nie pochodzą ani nie pochodzą z żadnych innych kwasów. Zawierają atomy węgla w swoich właściwościach kwasowych. Nazywa się je głównie nazwą kwasów mineralnych.
Tabela porównawcza między kwasem organicznym a kwasem nieorganicznym
| Parametry porównania | Kwas organiczny | Kwas nieorganiczny |
| Właściwości kwasowe | Zawiera organiczne właściwości kwasowe | Zawiera nieorganiczne właściwości kwasowe |
| Przykład | Kwas mlekowy, kwas octowy i kwas mrówkowy | Kwas siarkowy, kwas solny i kwas azotowy |
| Rodzaj kwasu | Słaby | Mocny |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalniki organiczne | Rozpuszczalniki nieorganiczne |
| Atomy węgla | tak | Nie |
Co to jest kwas organiczny?
Kwas organiczny jest właściwością kwasu, która podlega chemii. Zawiera związek organiczny. Ten szczególny rodzaj kwasu ma słabe właściwości. Kiedy zmieszamy ten rodzaj kwasu z wodą, nie zostanie on całkowicie rozpuszczony w wodzie. Kwasy zaliczane do kwasów organicznych to kwas mlekowy, kwas octowy i kwas mrówkowy. Pokarmy zawierające te kwasy będą zaliczane do kwasów organicznych.
Prostym przykładem na wyjaśnienie tego jest mleko. Kiedy zmieszasz mleko z wodą, nie rozpuści się; zamiast tego woda zostanie rozpuszczona w mleku. W tym procesie mleko zawiera kwas mlekowy, a więc jest jednym z kwasów organicznych. Woda w tym procesie nie zawiera kwasu, dzięki czemu miesza się z mlekiem. Niektóre kwasy organiczne są nawet używane jako konserwanty w żywności. Dzieje się tak, ponieważ pomogą w utrzymaniu jedzenia przez długi czas.
Jednym z najlepszych przykładów konserwowania żywności w kwasie jest marynata. Ogórki konserwowe są konserwowane dużą ilością kwasu, dzięki czemu będą świeże przez długi czas. Te kwasy podlegają chemii. Aby zajmować się kwasami i badać je, należy zająć się nurtem naukowym w klasie 11. Najczęściej używanym kwasem organicznym w produktach spożywczych jest ocet. Służy do przechowywania artykułów spożywczych, a także nadaje potrawom smak.
Co to jest kwas nieorganiczny?
Kwas nieorganiczny to kwas zaliczany do chemikaliów. Kwasy te nazywane są nawet kwasami mineralnymi. Kwasy te nie mają wbudowanego węgla i będą inkorporowane z kwasów nieorganicznych. Kwasy te są czasami inkorporowane z więcej niż 2 związków nieorganicznych. Mogą zawierać tlen w swoim związku, ale zależy to od rodzaju związku nieorganicznego, który jest pochodną.
Niektóre z powszechnie znanych kwasów nieorganicznych to kwas siarkowy, kwas chlorowodorowy i kwas azotowy. Te kwasy nieorganiczne są czasami bardzo silne, a czasami mogą być również słabe. Jednak większość kwasów nieorganicznych wchodzących w skład chemii uważana jest za silną. Stosowane są głównie jako katalizatory, które zachodzą w reakcjach chemicznych. Ponieważ są bardzo silne, nie można ich używać w codziennych czynnościach.
Przeważnie kwasy nieorganiczne są zawsze rozpuszczone w wodzie. Po rozpuszczeniu produkują, stają się bardzo żrące. Posiadają silne właściwości kwasowe. Jednym z najlepszych przykładów i najłatwiejszym sposobem wyjaśnienia kwasu nieorganicznego jest woda. Bo gdy do któregoś ze związków dodamy wodę, łatwo się rozpuści. Ta właściwość kwasu podlega chemii. Więcej praktyki będzie dotyczyć na studiach wyższych.
Główne różnice między kwasem organicznym a kwasem nieorganicznym
Wniosek
Zarówno kwas organiczny, jak i kwas nieorganiczny to kwasy zaliczane do chemikaliów. Są to słabe i mocne kwasy. W zależności od rodzaju pracy i zastosowania zastosowane zostaną kwasy. Kwasy organiczne są słabe, więc stosuje się je nawet w produktach spożywczych, ale nie dotyczy to kwasów nieorganicznych. Są mocne i nie powinny być używane normalnie jak kwas nieorganiczny.
Kwasy organiczne można znaleźć w zwykłych produktach spożywczych. Kwasy można łatwo zidentyfikować za pomocą rozwiązania natury. Można dowiedzieć się, jaki element rozwiązują, a w którym nie.
